Letní kuřecí osvěžení s rýžovými nudlemi

spagetka Kuchařka: spagetka

Doba přípravy: Bez odležení do 30 min. Dietní recepty , DIA 11 názorů

Suroviny

200 g kuřecích odřezků
špetka chilli mleté papriky
pálivá paprika
sladká paprika
kurkuma
kari
pár kapek Tabasca
několik kapek oleje s chilli hřebíčkem a skořicí (Lidl) – lze vynechat a použít
olej (normální)
1 KL Worcesteru
sůl na dochucení
cherry rajčata asi 10 kousků přímo k masu, zbytek na talíř
škrob na zahuštění
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Veškeré koření smícháme i s olejem a vznikne velmi hustá pasta. Tou potřeme odřezky v misce, několikrát proházíme a necháme odležet minimálně 1 hodinu.

  2. Na rozpáleném oleji zprudka a krátce orestujeme maso, vypláchneme zbytek marinády a podlejeme jen do výšky masa, zmírníme teplotu a dusíme asi 20 min. Pak přidáme rozpůlená cherry rajčátka, podusíme cca 5 min.

  3. Pečlivě mícháme, aby se šťávy smíchaly. Pak zahustíme trochou škrobu rozmíchaném ve studené vodě, promícháme a vypneme sporák, dochutíme. Jako přílohu jsem spařila rýžové nudle a opekla na suché pánvi. Omáčka je příjemně pálivě osvěžující chuti a v těchto horkých dnech zchlazuje.

Poznámka

Využila jsem poznatků, které koření zchlazuje, i rajčata např. a musím říci, že to trošku funguje - no co chcete při 40°C ;-)

Ověřila jsem si o den později, že po rozležení se výrazně zlepšuje chuť i účinky zchlazení !!!!!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Letní kuřecí osvěžení s rýžovými nudlemi

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    chocolate: děkuju :-8:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    spagetka:Už jsem Ti to chtěla napsat dříve, ale moc se mi líbí Tvá fantazie při vaření-díky Tobě jsem objevila jogurt lesní plody jako skvělou věc k naložení kuřecího nebo máslo se sýrovou příchutí na rybu..:-K:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    chocolate:nejsi sama, to samé mi řekli doma, přidala jsem ;-):-p:yes: a díky :-K:-K

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    Tohle musí být výborné, super vychytávka je příprava pasty k naložení:yes:.Úplně mě láká přidat špetku koriandru.Bod je zasloužený Spagi:-K.

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

  • rebeka rebeka

    už jen při čtení ingrediencí,konkrétně koření,jsem polkla...:-*:-*bezvadně zkombinováno:yes::yes::yes:
    utekl mi tento receptík,ale už jej ukládám k brzkému odzkoušení;-):yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Vypadá to krásně, ňam:-K:-O;-):-):yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    Děkuji všem :-K:-K, dnes jsme to dojedli a můžu říci, že po rozležení je to ještě lepší a účinek znatelně výraznější!!!!!
    Přidala jsem to do Poznámky

    Odpovědět

  • Sodovka Sodovka

    Z toho příšerného horka už i špatně vidím.:-)) Místo škrobu jsem četla, ŠROUB na zahuštění.:-D Před chvíli jsem mimochodem na těchto stránkách četla, recept nějakého vtipálka, na bramborák z opadaného listí.:-D Tak si říkám, že potřebuji osvěžení, protože mám přehřáté mozkové závity. :-D Špagetko, pikantní věci máme rádi. :-p Kuřecí osvěžení, mým chuťovým buňkám vyhovuje. :yes: Recept si mi moc líbí a posílám +6. :-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    :yes:Špagi, to se ti vážně povedlo, jak recept, tak fotka-super;-) Máš 2.bodík

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Super;-);-);-)

    Odpovědět

Tématické fráze: kuřecí maso s rýžovými nudlemi recepty s rýžovými nudlemi vepřové maso s rýžovými nudlemi recept s rýžovými nudlemi kuřecí závity kuřecí kousky s nudlemi kuřecí s nudlemi mleté maso s rýžovými nudlemi pokrmy z rýžovými nudlemi pokrmy s rýžovými nudlemi letní osvěžění buchta recepty s ryzovyma nudlema rýžovými nudlemi pokrmy z s rýžovými nudlemi kuřecí maso s rýžovými s nudlemi pokrm s rýžovými s nudlemi kureci maso se ryzovyma nudlemi kuření maso s rýžovýma nudlema čína s rýžovýma nudlema pokrm s rýžovými nudlemi