Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Tvarohový koláč

V tomto tvarohovém koláči najdete základ z listového těsta, politý tvarohovo-žloutkovým krémem a zapečený se sněhovou čepičkou. Hotový koláč nakrájejte na řezy a podávejte návštěvě k odpolednímu kafíčku.

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Tvarohový koláč
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 062 kJ /
2 166 kcal
Bílkoviny124,08 g
Tuky75,86 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,66 g
Sodík 996 mg
Sůl2,16 g
Sacharidy246,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lístkové cesto vyvaľkáme a uložíme na plech. Krok 2: Rozšľaháme 6 žĺtkov, mlieko, tvaroh, vanilkový cukor, Zlaté klasy a 100 g cukru. Nalejeme na cesto. Upečieme na 180°C na 80% (keď plnka nebude riedka), asi 15-20 minút. Krok 3: Potom koláč vyberieme z rúry a natrieme naň dotuha vyšľahaný sneh zo 6 bielkov a 100 g cukru. Dopečieme v rúre, kým sneh nie je svetlo hnedý, asi 10 minút. Krok 4: Necháme dobre vychladnúť a režeme na rezy.

TIP: Jak připravit žloutkové řezy z listového těsta

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 8. 2008

Poznámka autorky tejaja

Namiesto Zlatého klasu v Čechách dostať Krémový prášek, je to zložením to isté.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (105× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERZk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERZk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tejaja tejaja 28. 8. 2020 17:44
Buchyna: Ďakujem veľmi pekne. :-K

Buchyna Buchyna 28. 8. 2020 17:11
tejaja: Děkuji a přeji hodně úspěchů v pečení takovýchto dobrotek:yes::-K

tejaja tejaja 21. 5. 2020 09:30
Dievčatá, bohužiaľ, musím trvať na svojom, nie je to jedno. Je v tom rozdiel. Pozrite sa na ten istý koláč a na to, ako vyzerá rez polevy s pudingom https://www.toprecepty.cz/recept/23400-kolac-vitac... a so Zlatým klasom https://www.toprecepty.cz/recept/2074-rezy-s-vitam.... Pritom v tom pudingovom je o 250 ml vody menej. Je tu viac takýchto receptov, a čo som sa dívala, tak sú použité 3 vanilkové pudingy, alebo v jednom okrem pudingov želé. Aj chuť je iná. Doporučujem Zlatý klas, u nás sa na takéto veci odjakživa používa, nie puding. Čo sa pamätám, vždy sme ho doma mali.;-):-K Ešte pikoška, tohto roku oslavuje Zlatý klas 73. výročie od začiatku svojej výroby. ;-)

zizala zizala moderátorka 21. 5. 2020 09:09
Tam je rozdíl v použitém škrobu. Krémový prášek (Zlatý klas) je z kukuřičného škrobu.

Frantiska Frantiska 21. 5. 2020 08:15
je zajimave, ze jsem se Zlatym klasem setkala až díky Tejaje a magdalence :) a kdyz jsem zjistovala rozdil mezi pudinkem a jim, tak jsem se dozvedela, ze

cituji: Krémový prášek pro cukrářskou výrobu se v malospotřebitelském balení jmenuje v současné době Zlatý klas. Jen tehdy, když jej neseženeme, nahradíme vanilkovým pudinkovým práškem.

Dajda Dajda 21. 5. 2020 06:31
tejaja: Veronika.Hrozna: Myslím, že Zlatý klas mají běžně v Tescu. Ale já mám tenhle moučník vyzkoušený s pudinkem a taky to funguje - dříve u nás býval velmi oblíbený. Na 750 g tvarohu jsem dávala 4 vejce, 150 g cukru + 1 vanilkový, 1/2 l mléka, 1 dl oleje (Frantiska: bohužel - ale vlastně proč bohužel řepkový olej se doporučuje jako vhodná potravina zvláště pro seniory!) a 1 sáček vanilkového pudinku. <3

tejaja tejaja 21. 5. 2020 04:24
Buchyna: Danka, Zlatý klas NENAHRADZUJ pudingom, nie je to jedno, konzistencia je iná. Zlatý klas dostať už aj v Čechách, prikladám ti link, aby si videla, ako vyzerá. Dostaneš ho v potravinách. Je v malom, ale aj krabičkovom veľkom balení, hľadaj pri pudingoch. Základom je síce škrob ako u pudingu, ale skutočne to nie je to isté. Rozdiel by bol aj v chuti a videla by si to aj pri rezaní. ;-)
https://nakup.itesco.cz/groceries/cs-CZ/products/2...
V Čechách som ho videla predávať v Tescu, ale aj v iných sieťach.;-)
No, percentá ...80% znamená, že ti tam chýba ešte 20% do úplného upečenia. :-) Teda že máš koláč upečený cca na 4/5. Jednoducho povedané, povrch musíš mať natoľko upečený (stuhnutý), aby si mohla naň rozotrieť sneh a aby ti po zapečení snehu neostal nedopečený, lebo ten sneh bude rýchlo. ;-) To uvidíš, že tá tvarohová vrstva je už pevná.;-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 20. 5. 2020 18:49
Buchyna: Kdyz nemam Zlaty klas nahradim vanilkovym pudinkem. 100 g pudinku=100 g Zlateho klasu' 2 baleni.

Buchyna Buchyna 20. 5. 2020 18:14
Můžu poprosit- co znamená těch 80%? A co jsou Zlaté klasy? Děkuji. Zítra se chystám péct a potom dám vědět. Ale vypadá báječně a mám už uloženo.
Dana:yes::-D:-D

tejaja tejaja 12. 4. 2020 17:50
Buchyna: To je ťažko povedať, musíš kontrolovať, aby náplň nebola už riedka, Zlatý klas bude hustnúť, akoby si ho varila. Náplň musí byť natoľko hustá, aby si mohla na ňu jemne rozotrieť sneh. Závisí to od rúry. ;-)

Buchyna Buchyna 12. 4. 2020 15:47
:yes: přidávám do oblíbených, jenom, jak dlouho asi péct?

Frantiska Frantiska 7. 12. 2014 19:10
nevydrzeli jsem cekat do uplneho vychladnuti, vlazne je to moc dobré a studene to bude uplne dokonale :)

Na receptu se mi libi, ze narozdil od podobných receptu nejde do naplne zadny olej. Dokonce jsem nepoužila vanilkovy pudink, ale Zlaty klas.

tejaja tejaja 7. 12. 2014 16:04
Frantiska: Pečiem všetko podobného typu na 180°C. ;-)

Frantiska Frantiska 7. 12. 2014 15:53
Na kolik stupnu se to tak pece?

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 2. 2012 17:34
:-p:yes:

Načíst další komentáře (4)
Načíst další komentáře (89)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tvarohovy kolac, top recepty tvarohový koláč, kolač s tvarohem, recept na tvarohový koláč, tvarohový koláč recept, koláč tvarohový, kolač hrničkovy tvarohový, tvarohove kolače, tvarohoví kolač, koláče s tvarohem, hrníčkový tvarohový koláč, tvarohový kol, tvaroh do koláče, recept tvarohový koláč, hrníčkový koláč s tvarohem, recepty kolac s tvarohem, recepty na tvarohovy kolac, tvarohové koláče recept, tvarohovy kola, tvarohový koláč recepty

Suroviny:
těsto listové, vejce, cukr moučkový, mléko, tvaroh jemný, cukr vanilkový, prášek zlatý klas

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu