Korejské stir-fry z mletého masa a cukety

500 g 500 g mletého vepřového masa

1 1 větší cibule

1 lžíce 1 lžíce oleje

3 stroužky 3 stroužky česneku

3 lžíce 3 lžíce sójové omáčky

1 lžička 1 lžička mletého zázvoru

1 lžička 1 lžička sušeného koriandru

chilli (podle chuti)

Zelenina:

1 lžíce 1 lžíce oleje

150 g 150 g mrkve

250 g 250 g cukety

1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky

1 1 červená cibule

Na ozdobu:

bazalka

jarní cibulka

naložená paprika

kozí rohy