Lehký tvarohový koláč

dnes jsem upekla, olej jsem tam nedala, dortovku nevysypala ani nevymazala, vejce dala jen do těsta a mouku použila špaldovou. Je naprosto dokonalý, moc děkuji za tip

Koláč dělám už roky, ale místo tvarohů v alobalu dávám vaničkové. Pak už se nemusí přidávat žádné mléko, a když je tvaroh tučný, žádný olej. Je to tak jednodušší a chutná to výborně.

Mizera:
Pudink
rcp je cosi na způsob Cheesecaku
No a protože to autorka přepískla s množstvím mléka (a na druhou stranu nevhodně ušetřila vejce) tak to zachránila právě použitím pudinku, že

No docela ujde , ale to díky tvarohu až na ten pudink ...

Forma 21 cm je málo , budete honit těsto po troubě

Moc chutná, povedl se

Je opravdu lehounký a vynikající. Nevím proč se ten olej dává do náplně, ale možná to bude proto, že je má být náplň lehounká. Tvaroh máme rádi ve všech podobách.

janusse - foto paráda a těší mě, že chutná.

Děkuji za recept na opravdu výborný koláč. Tuk jsem nerozpouštěla. Chce to péci opravdu pomalu na těch 160 st., pekla jsem přes hodinu, až tvaroh hezky zezlátl. Do těsta jsem zapomněla dát vejce a nic se nestalo .

Tak jsem ho dnes upekla a je dobrý, ale nevím proč se tuk ve videu rozpouští? Já jsem ho tam dala normálně při pokojové teplotě a je to vlastně linecké těsto jen místo hladké mouky je tam polohrubá mouka. Nic nemusíte rozpouštět a ani vymazávat a vysypávat formu... jelikož je to linecké těsto, tak to jde normálně po ukrojení vyndat.

Prosím dotaz: proč olej do tvarohu?

Evulka5: Pekla jsem v dortové formě průměr 21 cm a je to akorát, můžete se podívat na moji fotku (je jako poslední)

Na jak velkou formu to prosím vychází? Mám koláčovou o průměru 27cm. Děkuji.

Dzungilo, tak mi kolegyně prozradila odkud má rcp na skvělý koláč který peče a on je od tebe)). Tak už jej peču. Do náplně jsem přidala trochu citronové. kůry a mandarinky. Ale až po vložení do trouby jsem si všimla, že marmeláda stojí na lince nepoužitá. Snad to nebude vadit. Dám vědět jak jsem dopadla )