Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Chřest v jemné omáčce se zeleným pepřem

Jak připravit chřest jako předkrm nebo lehkou večeři? Stačí ho krátce povařit, aby zůstal křehký a křupavý, a podávat politý smetanovou omáčkou ochucenou naloženým pepřem, sýrem a muškátovým oříškem. Na závěr ho posypete sezamovými semínky.

Hodnocení receptu je 4,6 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Chřest v jemné omáčce se zeleným pepřem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 720 kJ /
411 kcal
Bílkoviny18,01 g
Tuky29,88 g
Vláknina3,00 g
Cholesterol 104 mg
Sodík 845 mg
Sůl2,11 g
Sacharidy16,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Chřest omyjeme a odlomíme z něj tvrdší konce. Krok 2: Přivedeme k varu asi litr vody se lžičkou soli. Chřest povaříme 2-3 minuty, vytáhneme a necháme okapat. Vodu dáme stranou. Krok 3: Smetanu přivedeme k varu a vmícháme do ní sýr. Po rozpuštění sýra, přidáme pepř a špetku muškátového oříšku. Pokud je omáčka příliš hustá, zředíme ji trochou vody z chřestu. Krok 4: Omáčku odstavíme a dochutíme kapkou limetky. Krok 5: Chřest podáváme přelitý omáčkou a posypaný opraženými sezamovými semínky.

TIP: Nejlepší recepty z chřestu

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 5. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (69× přidáno)

Označit jako uvařené (19× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Chřest v jemné omáčce se zeleným pepřem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jpBz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Chřest v jemné omáčce se zeleným pepřem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jpBz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 2. 5. 2026 04:26
:-)<3:yes::yes: Není co dodat - nádhera na talíři a velká dobrota. Máme moc rádi pepřovou omáčku i k rybě nebo masu. :-K

Povar-Kuzmicz 12. 5. 2025 19:38

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Uvařil jsem Mámě (miluje chřest a pepř), ke dni Matek, absolutní spokojenost

mika59 mika59 12. 5. 2025 19:45
Povar-Kuzmicz: To mám opravdu radost, děkuji za vyzkoušení a zprávu.

mika59 mika59 25. 5. 2020 19:56
mtvrdikova: Určitě ano :-K

mika59 mika59 25. 5. 2020 19:55
Eja57: Děkuji moc :-K

Eja57 Eja57 25. 5. 2020 16:41
mtvrdikova: určitě, právě k minutkovému kuřecímu smetanovou omáčku se zeleným pepřem dělám a je to moc pěkná kombinace

mtvrdikova mtvrdikova 25. 5. 2020 16:36
Omáčka vypadá super, hodila by se ke kuřecímu plátku?

Eja57 Eja57 25. 5. 2020 16:26
Krásná omáčka ke chřestu:yes: Naložený zelený pepř by mě nenapadl, i když ho používám a mám ráda.

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 24. 5. 2020 19:52

Chřest v jemné omáčce se zeleným pepřem

Chřest v jemné omáčce se zeleným pepřem

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
chřest zelený, smetana ke šlehání, sýr strouhaný, pepř zelený sterilovaný, ořech muškátový, sůl, šťáva limetková, semínka sezamová

Přidat fotografie receptu

]