Sváteční tvarohový moučník

Name: Sváteční tvarohový moučník
Cuisine: Česká
Ingredients: 30 dkg polohrubé mouky; 20 dkg tuku; 10 dkg cukru; 1 prášek do pečiva; 2 žloutky; 2 zelené tvarohy; 1/2 l mléka; l/2 dl oleje; 3 žloutky; 1 vanilkový pudink; Nakonec:; (5 bílků na sníh); 25 dkg cukru

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

bundada

15 názorů

4. 8. 2008 00:21

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	25 808 kJ / 6 168 kcal
Bílkoviny	82,06 g
Tuky	362,41 g
Vláknina	9,40 g
Cholesterol	1,09 g
Sodík	961 mg
Sůl	2,89 g
Sacharidy	639,93 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mouka, tuk, cukr, prášek do pečiva a ze 2 žloutků uděláme těsto. Těsto je jako linecké a dáme ho na plech tak, aby okraje tohoto těsta byly i na bocích.
2 tvarohy, mléko, olej, žloutky a vanilkový pudink nalijeme na plech. Nejlépe je umixovat nebo ručním šlehačem ušlehat. Toto dáme péct.
Asi 1/4 hodiny před upečením dáme: ušlehané bílky 5 ks, které zbyly s 25 dkg cukru a naneseme na celý moučník.
Nejlépe poznáme, kdy máme ušlehané bílky dát na buchtu, když rukou sáhneme a směs tvarohu, mléka a pudinku je jako guma a nelepí se. Když je sníh růžový - je hotovo.

Poznámka autorky receptu

Tento moučník vypadá složitě, ale opravdu není a stojí to za to si to dočíst a zkusit upéct. Je opravdu výborný. Chutná celé rodině. Pokud bude dotaz, odpovím .

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (131x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dobrota na jedničku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Tvarohové řezy "Marta"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

bystrouska 70 min

Tvarohový dezert z časopisu Blesk

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 90 min

Načíst další

Přečtěte si

Slaná snídaně na vidličku: Pečená vejce s houbami nebo bramborovou frittatu si zamilujete

Zdravé tuky ve stravě dětí: Dodají energii, udržují tělesnou teplotu a zajišťují vstřebávání vitamínů

Zelňačkový souboj v Prostřeno! Je lepší ta česká nebo slovenská?

Komentáře

Lucie

12. 3. 2017 13:07

rada bych tento recept zkusila, ale nevim co je to 2 zeleny tvarohy???mekky nebo tvrdy???A kolik?? dekuji predem za info

mia77777

1. 11. 2012 15:11

uplne uzasny kolac jeden z mojich najoblubenejsichdakujem ti za tento recept

bundada

1. 11. 2011 01:09

nejprve pečeme moučník bez bílků a to asi tak l5 MIN a když je tvaroh s pudinkem jako guma ,dáme ušlehané bílky a pečeme ještě tak 2O 25 min,. To poznáme bílky jsou nahnědlé.

Ilhvm

31. 10. 2011 16:33

Jak dlouho se to asi nechává péct??
Děkuji .

bundada

27. 8. 2011 14:01

Je to prosím tak jak je to napsané v tom receptu. Vše se smíchá dohromady t.zn. pudinkový prášek ,mléko a a další a je to řídké a proto se těsto dá i na bok pekáče aby se tam ta řídká hmota udržela . Stačilo by to možná rozkvedlat kvedlačkou, ale já to dělám ručním šlehačem a je to za chvličku a lOO procentně pěkně rozmíchané. Bílky se šlehají normálně - ne v páře . Zkuste a nebojte se toho . Je to opravdu dobré a myslím, že to není asi tak drahé.

radka

27. 8. 2011 12:25

vypadá to luxusně, ale mám dva ( možná hloupé, ale raději se zeptám) dotazy. Ten pudink musím udělat nebo tam jen přidám prášek? A ty bílky se šlehají v páře?
Díky za rychlou odpověď, čím dřív to budu vědět, tím dřív vyzkouším