Kuře ala Bombay

Drůbeží maso Doba přípravy: necelá hodina 11 názorů

Drůbeží maso Doba přípravy: necelá hodina 11 názorů

Suroviny podle hladu a chuti strávníků

9 paliček kuřecích nožek
1 velká mladá cibule i s částí natě
3 stroužky česneku
hrst nakrájených barevných paprik
hrst nakrájených rajčat
1/4 kostky másla
koření "Tajemná Bombay" od Kotányi
voda na podlití

Postup přípravy receptu

  1. Maso dáme do pekáčku, posypeme kořením (já dala půl sáčku), přidáme zeleninu, máslo a podlijeme.

  2. Necháme péct pod pokličkou, ke konci bez.

  3. Maso vyjmeme, výpek zredukujeme, zelenina nám šťávu zahustí. Podáváme s bramborem nebo s rýží.

Poznámka od kuchařky

Maso i sos mají zajímavou chuť. Ve směsi je mmj. kardamom, koriandr, zázvor, skořice a hřebíček

Komentáře k receptu Kuře ala Bombay

Tématické fráze: kuře tajemné chuti kuře tajemné chuti recept kuře bombay kuře bombaj kuřecí směs bombaj kuřecí bombay rýže bombay bombaj kuře kuřecí maso bombai kuřecí bombai koření tajemná bombaj bombay kuře recept na kuře tajemné chuti kuřecí směs bombay recept kuře tajemné chuti směs bombaj recepty na kuře ryze bombay s kurecim masem bombayskekurecikousky kureci maso bombaj