Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 627 kJ / 867 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,02 g |
| Tuky | 40,12 g |
| Vláknina | 19,53 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 52 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 99,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na větší pánvi rozehřejeme olej a vsypeme hořčičná semínka. Jakmile začnou vonět a „vyskakovat“, přidáme pastu, kterou si připravíme smícháním koření, jemně nastrouhaného zázvoru a trochy vody. Promícháme a po cca 1 minutě vsypeme brambory, které jsme pokrájeli na zhruba stejně velké kousky.
Krok 2: Přidáme na hrubo nasekaná rajčata, zalijeme vývarem a posypeme nasekaným koriandrem nebo petrželí.
Krok 3: Zmírníme oheň, přikryjeme pokličkou a necháme vařit do změknutí brambor (cca 15-20 minut).
Krok 4: Pak sundáme pokličku a zbytek tekutiny necháme vyvařit (cca 5 minut). Podáváme s ochuceným jogurtem, jako přílohu nebo samostatné jídlo.
Zveřejněno 24. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bombay potatoes (brambory)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6VOR
Moje poznámka
Bombay potatoes (brambory)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6VOR
Nejnovější recepty
Bramborové placky s hlívou
Přidáno před 16 hodinami
Řezy s pudinkem
Přidáno před 18 hodinami
Roláda plněná uzeným
Přidáno před 20 hodinami
Ovocný mřížkovaný koláč
Přidáno před 22 hodinami
Zeleninové palačinky
Přidáno před 23 hodinami
Zapečená plněná rajčata
Přidáno 8. 10. 2026 14:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žloutkové cukroví do formiček
grohana před 7 hodinami
Strouhaný koláč
Janina55 před 10 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Merylas před 10 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
Smahova před 10 hodinami
Hrníčkové houstičky
Kessi.maja před 11 hodinami
Škvarkové rohlíčky
Merylas před 13 hodinami
Tříbarevná buchta (Ala)
Istrate před 14 hodinami
Banánové vafle
MichaelaZamostna před 15 hodinami
Jednoduchá polévka z hokaida
Lena79 před 16 hodinami
Tématické fráze:
bombay brambory,
koření potatoes,
brambory bombay recept,
brambory bombay,
brambory potaitou,
potatoes koreni,
potatoes,recept,
hrnec potatoes,
potatoes po řecku,
co je koření potatoes,
bombai brambory,
co dat jako přílohu k potatoes,
recept s pottoes,
bombei recepty,
gratinované brambory bombay,
řecke koření potatoes,
potates brambor,
kořeni na potatoes,
recke brambory potates,
plněné potatos
Suroviny:
brambory,
vývar zeleninový,
olej,
semínka hořčičná,
chilli,
koriandr sušený,
kurkuma,
kmín mletý,
zázvor čerstvý,
rajče,
koriandr čerstvý
Komentáře (5)