Tvarohový nákyp se stévií
Suroviny
- 25 dkg tvarohu
- 25 dkg strouhaných jablek
- 1 citrón
- 4 vejce
- 8 dkg přírodního sladidla SteviaEria
- 5 dkg mletých ořechů
- 7 dkg jemné krupice
- máslo na vymazání formy
Postup přípravy receptu
Oloupaná jablka nastrouháme na hrubé nudle, přidáme citrónovou šťávu a promícháme. Tvaroh, žloutky a sladidlo dobře vymícháme. Do této směsi přidáme jablka, umleté ořechy, krupici a opět promícháme. Nakonec přimícháme tuhý sníh z bílků.
Nákypovou formu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou. Připravenou směs rozetřeme do formy a ve vyhřáté troubě pomalu pečeme dorůžova. Upečený nákyp můžeme podávat se šlehačkou a zdobíme ovocem.
Poznámka od kuchařky
Tento nákyp je tak sladký a přitom ani gram cukru. Pro pečení používám po dlouhodobém hledání výhradně cukřík ( jako cukr písek) ze stévie - SteviaEria, výrobce Bellanatur.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Tvarohový nákyp se stévií
-
I toto je Tvoje foto a Tvůj recept
http://www.bellanatur.cz/content/13-recepty-se-ste... -
Dobrý den, tak jsem zažádala o vzorek cukříku, ze kterého jsem úplně nadšená a poslali mi ho po přihlášení.:))) zkuste www.bellanatur.cz dnes peču další dobrotku, přidám, tak prosím o názor:))) děkuji
-
Děkuji
zase jak něco vytvořím, tak vložím :) Sladidlo ze stévie tohoto typu je záchrana.. -
já, naštěstí, diabetik nejsem, ale vizuálně velmi pěkné
-
Mamca1:Mamčo, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti tu líbilo
Takové recepty jsou přímosem pro ty, co drží diabetickou dietu -
Mamca1:jasný, mám v rodině velmi silného diabetika, takže vím, co myslíš. Máš pravdu diaumělotiny typu z aspartámu, sacharínu (na ten je navíc muž alergický), je děs. Takže já hlavně využívám fruktozu pro diabetiky no a občas zkouším právě jiná sladidla, cena je děs, chuť občas taky.Teď jsem objevila nový typ diacukru - na bázi ovocného cukru a sukralozy, jmenuje se to StarLinea - Albert. No je výborný, leč šetřím s ním
-
spagetka: My ho děláme velmi sladký, tento cukřík co používám, jsem našla na internetu a dává se jej jen o půlku méně (samozřejmě každý dle libosti) jsme rodina diabetiků, pro nás je to záchrana a ta chuť je výborná. Líbí se mi, že je kosher a z EU. Na trhu jsou hlavně extrakty a ty moji rodinu neuspokojily,jak chuťově, tak i dávkováním.. znám toto sladidlo z Anglie.
-
Já stévii pěstuju, lístky usuším a rozdrtím. Když vidím např.v Albertu, co chtějí za sladidlo ze stévie....
Teď mi dochází - není 8 dkg trochu moc ????? Stévie je sladší než cukr, určitě na pečení používám méně,ale je to asi o zvyku....
