Suroviny pro 15
15
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 355 kJ / 4 865 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,31 g |
Tuky | 307,27 g |
Vláknina | 6,40 g |
Cholesterol | 1,82 g |
Sodík | 608 mg |
Sůl | 1,30 g |
Sacharidy | 447,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto: Rozdělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme sníh. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, poté smícháme s olejem, vodou, kávou a šleháme. Přidáme bílky a pomalu smícháváme i s moukou. Těsto vlijeme na větší plech vyložený pečícím papírem. Pečeme cca 20 min v troubě předehřáté na 180°C.
Krok 2: Krém: 200ml mléka dáme vařit do kastrůlku. Přidáme k němu kávu, cukr a přivedeme k varu. Zbylých 50ml smícháme s pudinkem a přidáme k vroucímu mléku. Připravíme hustý pudink, který necháme vychladnout. Změklé máslo si vyšeháme a po lžičkách k němu přidáváme vychladlý pudink. Vyšleháma na hladký krém.
Krok 3: Upečený korpus rozdělíme na tři kusy. Jeden kus pomažeme marmeládou a druhý kus pomačeme rozmačkanými borůvkami. Tyto dvě časti potřeme krémem a všechny tři naskládáme na sebe. Namažeme krémem i boky, uhladíme, posypeme nastrouhanou čokoládou a necháme v lednice vychladit cca 3 hodiny.
Zveřejněno 25. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy třípatrové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K7yn
Moje poznámka
Řezy třípatrové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K7yn
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 16 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 19 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 19 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 22 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulová polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 8 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 9 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 10 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 11 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 12 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 13 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 13 hodinami
Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou
spamejlik před 15 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 15 hodinami
Tématické fráze:
řezy mňam,
sobotní řezy,
řezy ke kávičce,
top recepty mocca řezy,
řezy na svatbu,
mnamky-recepty řezy recept,
recept mocca řezy kardinál,
nejlepsi mocca řezy,
mocca řezy recept,
řezy mňam, mňam,
svatební řezy recept,
svatební řezy,
řezy na sobotu,
recepty na svatební cukroví,
sobotni řezy na plech,
třípatrové tvarohové řezy recept,
nejlepší mocca řezy kardinál,
recept na mocca rezy jako z cukrárny,
rezy mňam - recept,
mocca řezy recepty
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka hladká,
cukr,
voda,
olej,
káva,
vejce,
pudink vanilkový,
máslo,
mléko,
cukr,
káva,
marmeláda,
borůvky
Komentáře (5)