Babiččin vaječný koňak

Name: Babiččin vaječný koňak
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1,5 litru
Ingredients: 8 žloutků; 1 a 3/4 slazeného salka; 2 vanilkové cukry; 1 neslazené kondenzované mléko; 0,5 l rumu

Vaječný koňak neboli "vaječňák" patří k českým Vánocům stejně jako cukroví nebo svařené víno. Popíjet ho můžete po celý Advent, tedy za předpokladu, že si připravíte dostatečné množství, protože se po něm hned zapráší.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Moncaxxx

3 názory

Doba přípravy 20 min

20 min (20 min příprava)

13. 12. 2012 13:55

Porce: 1,5 litru

8 8 žloutků

1 1 a 3/4 slazeného salka

2 2 vanilkové cukry

1 1 neslazené kondenzované mléko

0,5 l 0,5 l rumu

Nutriční hodnoty

Energie	7 779 kJ / 1 859 kcal
Bílkoviny	29,44 g
Tuky	50,60 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,70 g
Sodík	101 mg
Sůl	0,28 g
Sacharidy	15,26 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Žloutky v mixéru rozmixujeme s vanilkovým cukrem.
Pomalu přilíváme obě mléka a nakonec rum.
Nalijeme do sklenic a můžeme popíjet nebo si ho šetřit až na Vánoce. :))
Jak správně skladovat vejce, aby se nezkazila

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (78x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

romance 60 min

Domácí vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

padushka 15 min

Liduščin vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Napalsko

Načíst další

Komentáře

Markéta

20. 11. 2016 17:41

Vydrží vaječnák i 2 měsíce?? :)

Moncaxxx

13. 12. 2012 20:36

Děkuji moc :)..Jsem ráda, že se ti mé recepty líbí

jarda Kadic

13. 12. 2012 15:52

Popíjíme,a pokud se začne najednou rychle smrákat, víme, že jsme použili letošní rum z Moravy (to je vtip) ukládám a dávám bod Máš zajímavé recepty, minule mě nějak uniklo filé s rajčaty, to musím zkusit