Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Roláda s rebarborovo-švestkovou náplní

Jemná piškotová roláda plněná neobvyklou ovocnou směsí z rebarbory a švestek zaujme netradiční kombinací chutí i vůní. Lehce nakyslá ovocná náplň, dochucená voňavým povidlovým kořením a zahuštěná strouhaným perníkem, krásně ladí s nadýchaným piškotem. Výsledek je dokonale vyvážený – sladký i svěží, lehký, ale přesto sytý. Roláda je ideální jako letní zákusek nebo originální pohoštění pro hosty. A co víc – díky snadné přípravě ji zvládne i ten, kdo s pečením teprve začíná.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Náročný

Roláda s rebarborovo-švestkovou náplní
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 592 kJ /
1 336 kcal
Bílkoviny63,44 g
Tuky48,21 g
Vláknina6,40 g
Cholesterol 1,56 g
Sodík 649 mg
Sůl1,36 g
Sacharidy159,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky vyšleháme do hustého sněhu společně s cukrem. Přidáme žloutky. Jemně vmícháme mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Krok 2: Roládu upečeme ve vyhřáté troubě. Po upečení roládu zamotáme a necháme ji vychladnout. Krok 3: Mezitím připravíme náplň: Nakrájenou rebarboru a vypeckované švestky povaříme ve vodě, v hlubším kastrolku, až je vše měkké. Tyčovým mixérem rozmícháme na kaši. Krok 4: Přidáme lžičku povidlového koření a směs necháme probublávat. Vanilkový pudinkový prášek rozmícháme v mléce, které přidáme do kastrólku a povaříme 5 minut. Stále směs mícháme. Dosladíme podle chuti, směs je spíš kyselkavá. Nakonec směs zahustíme strouhaným perníkem. Krok 5: Směsí naplníme roládu. Rovněž na povrch rolády směs rozetřeme a celou roládu necháme v lednici ztuhnout.
Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 9. 2013

Poznámka autorky hanahcotton

rebarbora a švestky jsou v poměru 1:1

povidlové koření se dá koupit přes internet, nebo ve stáncích s kořením

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Roláda s rebarborovo-švestkovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GAJ7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Roláda s rebarborovo-švestkovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GAJ7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Anna Kocikova Anna Kocikova 17. 9. 2013 15:26
Hani,ta náplň musela být moc dobrá:-p:yes::-K

rebeka rebeka 17. 9. 2013 11:43
krásná roláda:yes::yes: ta náplň musí být úžasně lahodná:-p:-p už není, co:-?:-(:-D:-D

jarka skrobakova 17. 9. 2013 07:43
:yes::yes::-p

tejaja tejaja 16. 9. 2013 17:43
Hanička, paráda :yes: Hlavne to cesto sa mi páči, s ražnou múkou :yes:;-)

hanahcotton hanahcotton přidala nové fotografie! 16. 9. 2013 17:24

Roláda s rebarborovo-švestkovou náplní

Roláda s rebarborovo-švestkovou náplní

Roláda s rebarborovo-švestkovou náplní, směs na plnění rolády

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
svestkova náplň, rolada z rebarbory, roláda s s rebarborou, recepty s rebarborou, makova svestkova napln do rolady, recept rolada z rebarborou

Suroviny:
vejce, cukr písek, mouka žitná, mouka hladká, rebarbora, švestky, voda, koření, pudink vanilkový, mléko, perník strouhaný, cukr

Přidat fotografie receptu