Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rebarborovo-pudinkový koláč

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 80 min

80 min (80 min příprava)

Suroviny

Porce: 1 plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 675 kJ /
5 419 kcal
Bílkoviny114,44 g
Tuky182,73 g
Vláknina45,40 g
Cholesterol 1,32 g
Sodík 961 mg
Sůl2,75 g
Sacharidy806,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěnou rebarboru nakrájíme na kostičky a zasypeme cukrem a necháme ji pustit šťávu. Krok 2: Vyparacujeme si hladké těsto, vyválíme je-můžeme přímo na vymazaném a vysypaném plechu a okraje malinko povytáhneme, aby nám tam pěkně vlezla náplň. (Použijeme klasický větší plech, který bývá součástí sporáku). Krok 3: Śťávu z rebarbory slijeme-je jí poměrně dost a do zhruba 4-4 a půl dcl dolijeme vodou. Krok 4: V kysané smetaně smetaně rozmícháme pudinkový prášek a vmícháme do šťávy. Za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme cca 2 minuty. Krok 5: Do ještě horkého pudinku vmícháme Heru a potom pomalinku předem rozšlehaná vejce. Krok 6: Teplý pudink rozprostřeme na těsto a posypeme rebarborou. Krok 7: Pečeme ve vyhřáté troubě asi 40-50 minut asi na 200°C. Hlídáme. Pokud se nám pudink na plechu pořát trochu třepe, nevadí, ztuhne v lednici. Krok 8: Moučník necháme ztuhnout nejlépe přes noc v lednici.

Zveřejněno 28. 5. 2011

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj-Prima recepty

V žádném případě nepoužívejte, jako já, malý plech. Těsto pak teče do trouby a moučník je zbytečně vysoký. Nicméně i přes nějaké nedostatky a zcela znečištěnou troubu,:-D je vynikající.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rebarborovo-pudinkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P61A

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rebarborovo-pudinkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P61A

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

janatka: děkuji za foto :-)

:yes:Krásně vláčná a ten pudink krásně nahradí i tvaroh!!:-p

Já rebarboru moc nemusím,ale v kombinaci s tím pudinkem bych si dala říct:-p:yes:

mysulka: Dá se koupit v Albertu;-)

ivulinka: co si to dovoluješ, aby ti "nějak unikaly mé recepty??":-O:-((......:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D Díky.Ivanko:-);-)

:-p mňam, škoda jen, že nemám rebarboru:yes::-K

Jejda, tohle mi jaksi Jani uniklo, takže dodatečně palec nahoru:yes:

varilamyskakasicku: Podpěry?:-O Myslíš třeba berle?:-D

Super Jani, rebarbora je má milována, taky jsem dělala dnes ovocný řez z jahodama, poprvé mi vyšel dobře, nepadl mi dolů a držel i bez podpěry:-)):-K:-K:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

Jarus87: Ano, u nás ji mají v Albertu;-)

rebeka: No, hlavně si to musím do hlavy nacpat já, že mám dělat větší plech, stejně to většinou rozdám;-)

Pajaska: To máš recht!! Já vždycky říkám, menší plech stačí a prd!!:-D

Jani,:-D:-D Jednou mi,je to už dávno, takto přetekla bábovka.Moje stará forma praskla a musela jsem si půjčit.No dopadlo to jako u tebe.:-D:-D:-D Stává se to někdy i v slušných rodinách.:-D:-DMoučník vypadá moc krásně.:-p:-p:-)

Pěkný moučník ;-), ukládám do oblíbených :-D +1:yes:

ajta krajta:-D to mám jak na zavolanou,pořád jsem hledala,co s rebčou..a Remča,hele,přidala rcp;-):yes:
to o tom plechu,to bylo asi pro mě,že:-//:-?:-D:-D:-D
zítra udělám..a co by se stalo,kdybych do toho pudink.krému zakomponovala ještě tvaroh:-?

Jani, podobně dělám i já a mám tu recept;-)protože vím, jak je koláč dobrý dávám ti 4.boda:yes:

Klára:děkuji jsi moc hodná tak se po ní podívám a upeču:-*

Načíst další komentáře (3)

Tématické fráze:
rebarborovy kolac s pudinkem, rebarborový koláč, koláč s rebarborou, rebarborovo jahodovy kolac, rebarborový koláč s kysanou smetanou, recepty s rebarborou, kolac s rebarborou a pudinkem, kolac s pudinkem, rebarborovo buchta, pudinkové řezy, rebarborový koláč recept, pudinkové řezy s rebarborou, roláda s s rebarborou, řezy s rebarborou a s pudinkem, bublanina s rebarborou a pudinkem, recepty iprima.cz pudinkový koláč, buchta s rebarborou a pudinkem, pudinkove rezy koláč s rebarborou, rebaboro- pudinkový koláč, moučník s rebarborou a pudinkem

Suroviny:
mouka hladká, prášek do pečiva, tuk hera, cukr moučkový, sůl, cukr vanilkový, vejce, mléko, rebarbora, cukr, pudink vanilkový, smetana kysaná, tuk hera, vejce

Přidat fotografie receptu