Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vánoční řezy
Vánoční řezy, skládající se z kakaového korpusu, náplně z pudinku a Nutelly, potřené karamelovou šlehačkou, sklidí úspěch u sváteční návštěvy a vytvoří dokonalou kombinaci s teplou kávou.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 246 kJ / 4 839 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,23 g |
| Tuky | 260,69 g |
| Vláknina | 17,76 g |
| Cholesterol | 1,71 g |
| Sodík | 921 mg |
| Sůl | 2,66 g |
| Sacharidy | 518,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme karamelovou šlehačku. Do kastrůlku dáme cukr a mícháme dokud cukr nezkaramelizuje.
Krok 2: Poté přidáme šlehačky a mícháme tak dlouho dokud se karamel zcela nerozpustí. Necháme vychladit a na noc uložíme do chladničky.
Krok 3: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 25 minut.
Krok 4: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme olej, mouku promíchanou s práškem do pečiva a kakao. Vše vyšleháme do pěny.
Krok 5: Těsto vylijeme na plech. Pečeme zhruba 25 minut na 160 °C. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá. Při pečení se řídíme zkušeností s vlastní troubou.
Krok 6: V mléce uvaříme pudink, osladíme a do ještě horkého pudinku vmícháme Nutellu.
Krok 7: Za občasného míchání necháme vychladnout. Do másla zašleháme vychladlý pudink.
Krok 8: Na upečený, vychladlý korpus, natřeme polovinu krému, naskládáme BeBe sušenky a potřeme zbylou náplní.
Krok 9: Druhý den ušleháme karamelovou šlehačku do tuha a natřeme ji na náplň.
Zveřejněno 6. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nlDp
Moje poznámka
Vánoční řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nlDp
Nejnovější recepty
Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou
Přidáno před 1 hodinou
Brynzová pěna
Přidáno před 17 hodinami
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno před 21 hodinami
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno 4. 5. 2025 05:13
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno 4. 5. 2025 05:04
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno 4. 5. 2025 04:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Minutkový kuřecí guláš
Robo9 před 57 minutami
Výborné lasagne
Nela20 před 1 hodinou
Rizoto z vepřové konzervy
BubakJura před 1 hodinou
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
essinKa před 1 hodinou
Netradiční pečená krkovička
M_J_aeden před 1 hodinou
Univerzální kynuté těsto sladké
hskarecka před 1 hodinou
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
Babidasa před 2 hodinami
Karbanátky z vařeného kuřecího masa
Markeeta před 2 hodinami
Jednoduché kuřecí maso se žampiony
Dagemar před 3 hodinami
Masové kuličky s fazolemi
Vali1 před 4 hodinami
Tématické fráze:
vánoční řezy,
vanocni rezy na plech,
vánoční řez,
vánoční řezy recept,
řezy vánoční,
vánoční řezy recepty,
recept na vanočni řezy,
nejlepší vánoční rezy,
vánočnířezy,
recepty na vánoční řezy,
vanocni rezy dr.oetker,
vánoční pernikové řezy,
vánoční řezy,
vánoční linecké řezy,
na plech vanoční řezy,
vánoční řezy dr oetker,
řezy,
recepty vanocni rezy,
vánoční řezy na pekáč,
vánoční krémové řezy
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
olej,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kakao,
pudink vanilkový,
mléko,
nutella,
máslo,
sušenky bebe,
cukr,
šlehačka,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (7)