Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kopky

Na Vánoce se mnohé hospodyňky předhání v počtu napečeného cukroví. Tyto kopky pak snadno připravíte ze zbytků po lineckém, z kandovaného ovoce, různých odřezků řezů, zkrátka a prostě z toho, co máte po ruce. Vždycky budou originální.

Hodnocení receptu je 5,0 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

eva hubova eva hubova

Středně náročný

Doba přípravy 128 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 8 min bez doby odležení těsta

128 min (120 min příprava + 8 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Kopky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 636 kJ /
2 303 kcal
Bílkoviny38,88 g
Tuky94,33 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 468 mg
Sodík 18 mg
Sůl0,03 g
Sacharidy320,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme mouku s cukrem a citronovou kůrou. Přidáme žloutek, na menší kousky nakrájené máslo, a vypracujeme těsto. Zabalíme do fólie a necháme v chladu odležet. Krok 2: Plech vyložíme papírem na pečení a rozehřejeme troubu na 180 °C. Krok 3: Z lineckého těsta následně upečeme základ pod kopky. Těsto vyválíme, vykrajujeme kolečka a ukládáme na připravený plech. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 8-10 minut. Pečeme do světlého odstínu, po upečení sejmeme z plechu a necháme vychladnout. Místo koleček můžeme udělat oválky, košíčky, rohlíčky, atd. Krok 4: Pak připravíme nepečenou hmotu na kopky. Zbylé odřezky, cukroví, piškoty pomeleme. Přidáme ostatní suroviny v poměru, jaký máme rádi. Krok 5: Ze surovin zpracujeme vláčnou hmotu. Pokud je hmota příliš sypká, přidáme rum nebo marmeládu. Pokud je řídká, přidáme mleté ořechy nebo podrcené piškoty, odřezky atd. Krok 6: Kolečka potřeme marmeládou. Z hmoty uděláme kuličku, přilepíme na kolečko, dotvarujeme a namáčíme v rozehřáté čokoládové polevě. Krok 7: Po zaschnutí dozdobíme znovu čokoládovou polevou nebo bílou čokoládou.

TIP: Jak udělat čokoládovou polevu

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 12. 2010

Poznámka autorky eva hubova

V receptu není uvedena váha, kopky se dělají naposledy ze zbylých surovin. Recept mám od tchyně.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (168× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kopky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PYg6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kopky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PYg6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

eva hubova eva hubova přidala novou fotografii! 20. 12. 2019 00:21

Kopky

Robert 8. 12. 2016 09:21
Tá poznámka, to je dobre či zle?:-D

Jarka 6. 12. 2015 03:30
Moc pěkné,a dle receptu budou moc dobré. I když nejsou zbytky,alespoň poléva nebo něco málo zůstané,přída se tam vše co tam patří a je další dobré cukrové.

Jana Siváková 27. 11. 2015 19:59
dá se to udělat z čehokoliv i s baličku piškot..cokoliv co máte doma..já takhle dělám rumové koule obalené v kokosu..když peču tak s odřezku udělám,přidám jen marmeládu at jsou vláčné a rum...a jinak klasika s piškotu...anebo upect obyčejné piškotové těsto...a je to výborný nápad..:):-p

Helena 25. 11. 2015 18:40
Marta:

eva hubova: Vypadají nádherně, úplně jak bonboniéra. U nás také zbytky nejsou, nešlo by to z nějakých oplatek? :-)

Marta 24. 11. 2015 11:48
Tak tohle určitě vyzkouším,je to nádhera,snad ty moje budou taky tak vydeřené:yes:[email protected]

Jackie79 29. 9. 2013 10:56
Moooc pěkné :-p:-D Už aby byl čas vánočního pečení :yes:

JitkaKytka JitkaKytka 26. 1. 2011 02:07
Nádhera pohledět a skvělý nápad, jak zužitkovat zbytky :yes::yes:.+15;-)

eva hubova eva hubova 21. 12. 2010 00:45
Všem děkuji za hezké komentáře,jsem ráda že se kopky líbí.:-))

Jenny 20. 12. 2010 17:14
no to je pokoukáníčko...:yes::yes: u nás zbytky byly tak maximálně z oplatek,ale jinak jsem dostala recept od kolegyně,že si mám upéct korpus a dělat to z toho,ale nemůžu si vzpomět,kam jsem ho jen dala...tyhle jsou krásné:-K;-)

Simona Skolakova Simona Skolakova 20. 12. 2010 16:47
Něco podobného se dělá i u nás.:-pale tohle vypadá krásně,to zdobení čokoládou;-):yes:+1

Ambiente 20. 12. 2010 14:57
Moc pěkný, super práce,:yes: budu muset udělat nějaký zbytky:-D

Marta U 20. 12. 2010 13:34
O jakých zbytcích se bavíte?? U nás se stepuje u trouby,zda se aspon rohlíček nebo něco nezlomí.A pak se to postupně ztrácí.Jo,kdych to dala pod elektriku,tak aspon něco zůstane.Jsem ráda pokud zůstane na vánoč.stole na 2.svátek vánoční.U nás nikdy zbytky nejsou a cukrové mezi svátkama už teprve né,leda,že bych nanovo pekla.Jelikož jsem nikoho nezabila,tak odmítám péct znovu Kávová zrna byly 3.plechy a už tam je tak 1 1/2 plechu.Vzdávám to !!!!

Eliza Eliza 20. 12. 2010 13:29
Evi, ty vypadají jakobys je vyloupla z bonboniéry...:-O:yes::yes: Jsi šikovná...:-K

zizala zizala moderátorka 20. 12. 2010 13:00
Krásné :-p:yes:

Načíst další komentáře (7)
Načíst další komentáře (92)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jak zužitkovat zbytky cukroví, vánoční cukroví recepty, jak zužitkovat zbytky vánočního cukroví, zbytkové cukroví, jak zužitkovat zbylé vánoční cukroví, linecké těsto recept, zbytkove kulicky, jak zužitkovat vánoční cukroví, zužitkovat zbytky cukroví, zbytkové koule, kopky, čokoládová poleva recept, cukroví recepty, jak zpracovat zbytky cukroví, čokoládová poleva na cukroví, jak zužitkovat zbylé cukroví, co se zbytky cukroví, čokoládové kopky, co se zbytkem čokoládové polevy, kopky recept

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, máslo, žloutek, kůra citronová, kůra pomerančová kandovaná, ořechy mleté, kokos strouhaný, rozinky v rumu, rum, kakao, cukr moučkový, piškoty, poleva, ovoce kandované, marmeláda, tuk 100%, poleva čokoládová, poleva čokoládová bílá, marmeláda

Přidat fotografie receptu