Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 392 kJ / 811 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 123,83 g |
Tuky | 33,26 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 699 mg |
Sodík | 1,33 g |
Sůl | 3,16 g |
Sacharidy | 4,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bylinky / libeček, petrželka, rozmarýn a majoránka / nasekáme a smícháme se solí a pepřem.
Krok 2: Maso smícháme s vejcem, přidáme směs z bylinek.
Krok 3: Nakonec maso zahustíme solamylem /nebo strouhankou/.
Krok 4: Na alobal mokrou rukou vložíme masový plát, rozprostřeme ho a na jeho střed poklademe kolečka rozkrojeného romadůžku, jehož středy vyplníme kolečky pikantní klobásky, rajčátek a kousky jarní cibulky. Jinak můžeme vložit i kousky zelené papriky. Maso spojíme tak, aby nám nemohla náplň vytékat.
Krok 5: Alobal uzavřeme a vložíme na plech, kam jsme dali do třetiny plechu teplou vodu s kapkou oleje a pečeme v předehřáté troubě cca 30 minut. Později alobal odstraníme.
Krok 6: Sekanou posypeme červenou sypkou paprikou a celým kmínen a obložíme kousky rajčátek a kousky paprik a dopečeme za stálého podlévání dozlatova. Podáváme s novým bramborem nebo je výborná tato sekaná, podávána nastudeno.
Zveřejněno 22. 6. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bylinková sekaná plněná romadůžkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/67Gl
Moje poznámka
Bylinková sekaná plněná romadůžkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/67Gl
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 22 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 22 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 22 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 23 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 28 minutami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 2 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 3 hodinami
Hadrová polévka našich babiček
VeraHajany před 3 hodinami
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 7 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 8 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 9 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek 15. 6. 2025 15:57
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 15. 6. 2025 15:05
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova 15. 6. 2025 13:09
Tématické fráze:
bylinková sekaná,
pomazanka z romaduzku,
recept na sekanou,
bylinky do sekané,
sekaná s bylinky,
sekaná s bylinkách,
recepty na sekanou,
plněná sekaná,
lada hruska jatrova sekaná,
plnene nozicky láďa hruška,
pokrmy z romadůžku,
recept sekaná bylinky,
tncz nová láďa hruška sekaná,
sekaná ládi hrušky,
tncz nové recepty ládi hrušky sekaná,
plněná sekaná od ládi hrušky
Suroviny:
maso vepřové mleté,
maso hovězí mleté,
sýr romadůžek,
vejce,
paprika čerstvá červená,
solamyl,
čerstvé bylinky,
sůl,
pepř,
kmín celý,
klobása,
cibulka jarní,
rajče cherry,
paprika čerstvá zelená
Komentáře (7)