Vepřová kýta na paprice

Jana Dorazinová-Remková Kuchařka:

Vepřové maso 9 názorů

512

Suroviny

Vepřová kýta (plátky podle počtu strávníků)
cibule
olej
mléko
zakysaná smetana
bobkový list
sůl
pepř
1,5 lžíce hladké mouky
2 lžičky sladké papriky
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji si zpěníme nakrájenou cibuli dorůžova, přidáme na plátky nakrájenou, naklepanou, osolenou a opepřenou kýtu poprášíme paprikou a zprudka opečeme z obou stran.

  2. Přidáme bobkový list, můžeme, pokud chceme 1 kostku masoxu, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka (v tlakovém hrnci asi 25 minut).

  3. Pak maso vyndáme, asi v půllitru mléka rozkvedláme lžíci a půl hladké mouky a nalijeme na omáčku. Mouku pořádně provaříme za stálého míchání, aby se nám omáčka nespálila.

  4. Nakonec vmícháme kelímek zakysané smetany. Podáváme s knedlíkem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 59 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřová kýta na paprice

  • maryge maryge(neregistrovaný)

    Jana Remkova: Nene,každá kuchařka má svuj grif.Omáčka není špatná, ale odlehčila bych ji a knedlíky,každý dle libosti a apetitu.Vařím z korspiců,na dva rohlíky-korn...jedno celé vejce,pokropit horkým mlékem,osolit,špetičku kurumy nebo ml. bílého pepře,nasekanou pažitku nebo jinou zelenou věc dle chuti.A můžeme zabali do fólie nebo 4 ks zakulatit,dát na pařáček a uvařít,rozhoduje velikost,ale cca 12-18 min.Píchnu špejtí.:8

    Odpovědět

  • Jak se tak dívám, mám tady 2 skoro identické recepty:-((, jsem to ale trdlo:-O Omlouvám se:-/

    Odpovědět

  • nikita79 nikita79

    delala sem poprve tohle a bylo to moc vyborné...přílohu sem dala halušky...supr bodík letí;-)

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1

    Jaké hudry, hudry, kdybys dala jeden knedlík, je to kyklop,:-O kdybys dala tři knedlíky, je to porce pro mne.:-p
    Více knedlíku nezvládnu.:-(

    Odpovědět

  • Hudry, hudry, hudry!:-)):-D:-)):-D

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Je výborná. :yes: Jani, měla jsem stejný pocit jako pipre :-D:-D

    Odpovědět

  • Marta Marta

    vepřové na paprice jsem ještě nezkoušela, snad na to brzdo dojde :-p:yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Tuto omáčku dělám obdobně.Dávám bodík. :-) Jani já na první pohled myslela, že na mne kouká něco, co má vypoulené oči a vyplazuje na mne jazyk :-D

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: vepřové na paprice vepřové na paprice se smetanou vepřová na paprice vepřova kýta recept veprove na paprice veprova kyta se smetanou veprova pecene na paprice vepřové na paprice recept vepřová kýta na smetaně vepřové maso na paprice vepřové plátky na paprice vepřová kýta v tlakovém hrnci recept na vepřové na paprice vepřový na paprice top recepty veprová kýta veprove napaprice vepřové na paprice s knedlíkem recepty vepřová kýta vepřová kýta recepty vprova kyta

Zapomněl/a jsem heslo