Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Plněná sekaná

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ohodnotit

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Plněná sekaná, Plněná sekaná
Plněná sekaná

Jednoduchý recept a vynikající pokrm. Šťavnaté mleté maso s mrkví, vejci a obalené do křehké uzeniny, to je plněná sekaná. Vyzkoušejte s bramborem či čerstvých chlebem, na víkendový oběd nebo teplou večeři.

Přidat do oblíbených HankaPu HankaPu Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 636 kJ /
1 108 kcal
Bílkoviny150,88 g
Tuky51,66 g
Vláknina2,90 g
Cholesterol 1,30 g
Sodík 1,54 g
Sůl3,44 g
Sacharidy8,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev oloupeme, uvaříme doměkka a podélně rozkrojíme. Vejce vaříme ve vodě zhruba 10-12 minut. Poté je zprudka zchladíme a oloupeme. Krok 2: Petrželovou a celerovou nať nasekáme najemno. Maso osolíme, přidáme pepř, nasekané natě a promícháme. Krok 3: Formu na srnčí hřbet vymažeme tukem a vyložíme šunkou (nebo anglickou slaninou) nakrájenou na plátky. Krok 4: Vrstvíme od spodu formy, zhruba polovina mletého masa, poté vařené mrkve, na mrkev půlky uvařených vajec natvrdo, navrstvíme zbylou část mletého masa a nakonec poklademe plátky šunky. Krok 5: Dáme péct do vyhřáté trouby na 200 °C a pečeme asi hodinu. Krok 6: K sekané podáváme bramborovou kaši, nebo brambory. Je dobrá i studená s hořčicí.

TIP: Jídla z mletého masa - výběr nejlepších receptů

Zveřejněno 12. 8. 2009 20:56

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (184× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gLD3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

jarecha 27. 4. 2023 08:48
Vynikající :yes:

Modest Modest 2. 7. 2016 12:19
...právě ji děláme ,tak snad se povede :yes:

Modest Modest 2. 7. 2016 14:56
Modest: do masa jsme ještě přidali 1lžíci plnotučné hořčice a lžičku kečupu a dopadlo to na výbornou :) :yes:

Alena 17. 1. 2015 16:47
Místo šunky párek a místo mrkve okurku,už je v troubé.Pockám si na výsledek.Už to voní....:-D:-D:yes:

Ivana79 Ivana79 19. 12. 2014 14:53
Hani,ja som dala namiesto šunky párek a pridala som aj syr ;-) Bola moc dobrá :-p:yes::yes: Pridávam obrázok a bod :yes:

Eliza Eliza 19. 8. 2010 19:49
Scarlet, promiň, tvoje otázka mi unikla...:-/ Je to listový špenát se smetanou a zahuštěný a štouchané brambory s restovanou cibulkou.;-)

scarlet 30. 7. 2010 01:25
Eli, prosím tě, co to k tomu máš za přílohu? Děkuji.:-K

HankaPu HankaPu 21. 3. 2010 20:24
Eli, díky moc:-Dhlavně za ty krásné fotky:yes::yes:

Eliza Eliza 21. 3. 2010 15:29
Hani, tvůj recept mi byl inspirací k obědu...:-). Sice bez mrkve, ale jinak stejně... Posílám ti nějaké obrázky a bodíček! :-K

mirca75 mirca75 7. 1. 2010 10:16
Hanko:-)krásné fotky velké dobroty:-p.A protože jí taky dělám,boďka č.8 je tvá;-).

Gabina 16. 12. 2009 12:57
Segal, já bych pekla tak hodinu, vyyzkoušej špejlí, zda je upečeno

segal 14. 12. 2009 14:15
jak dlouho hani pečeme;-(

dzungila 12. 8. 2009 23:43
Hani, to můžu!:-p Boďka!:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 8. 2009 22:11
Hani, moc hezká sekaná;-):yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Podobné recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Zobrazit více

Zobrazit více

Tématické fráze:
plněná sekaná, plněná sekaná recept, plněná sekaná z mletého masa recept, sekaná plněná, domácí plněná sekaná, plněná sekaná z mletého masa, domaci sekaná plnena, recepty plnena sekana, recept na plněnou sekanou, plněná domácí sekaná, sekana plnena vejci, recept plněná sekana, recept domácí sekaná plněná, sekaná z mletého masa plněná, plněná sekaná z mletého, jak dlouho pečeme sekanou, sekaná plněná do bábovky, jak dlouho pect sekanou, sekaná z mletého masa recept, top recepty sekana

Suroviny:
maso vepřové mleté, sůl, koření do mletého masa, nať petrželová, nať celerová, šunka, vejce, mrkev

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gLD3

Přidat fotografie receptu