Bílková roládka se šlehačkou ( upečená bez žloutků a bez mouky)
Sladké zarolované rolády nemusí být vždy náročné na přípravu. Důkazem je tato nádherná bílková roláda plná šlehačkového krému s namletými oříšky. Navíc je i bezlepková, takže si na ní mohou pochutnat i ti, co se vyhýbají lepku.
Suroviny pro 1 kus
1 kus
Nutriční hodnoty
Energie | 1 295 kJ / 309 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 25,74 g |
Tuky | 9,97 g |
Vláknina | 12,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 747 mg |
Sůl | 1,66 g |
Sacharidy | 22,90 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Po vyndání z trouby se nám bude zdát roláda taková poloupečená, nehotová, ale necháme ji dál chladnout cca 10 minut, nerolujeme ji proto hned, ale až po této době se dobře oddělí od papíru a zaroluje se i se šlehačkou.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 3. 2016 21:40
Jestli mohu poradit, co se šlehačky týče. Cukrářky to dělají tak, že dají šlehačku čistě jen do nádoby na sporák jemně osladí a před bodem varu vypnou. Nechají do druhého dne vychladnout a ta se pak našlehá bez ztužovače a vydrží krásně tuhá.

29. 1. 2015 16:46
Dnes jdu na to, jsem zvědavá, jestli se mi povede

24. 8. 2014 19:13
Díky za super recept..zrovna jsem jí vytáhla z trouby. Jen je taková tenounká,snad se mi jí podaří srolovat tak,aby se nepotrhala...




6. 12. 2013 20:53
monavika:

1. 12. 2013 14:36
monavika: to jsem ráda, že chutnala
, přiznám se, že jsem měla jeden kousek a ani nevím, jaká byla, taky mi jí snědli


1. 12. 2013 00:20
Roladu jsem pekla poprve a je vynikajici,pritel snedl celou roladku sam
dekuji za recept,vlozila jsem bodik 



30. 11. 2013 09:52
ahoj, dělám také roládku bez mouky ale hnědou. Tahle vypadá také skvěle, vyzkouším.
25. 11. 2013 22:26


25. 11. 2013 18:06
I když u"sladkých"receptů většinou dávám jen bodík bez komentáře
tak tuhle krásnou roládu musím i okomentovat-Ivi máš ji moc príma a já,ač na to sladké moc nejsem,tak bych si s chutí nabídla





24. 11. 2013 21:20
To je lákadlo


24. 11. 2013 19:44
Tanicka :
Zkoušej, já měla začátky krušné, ale rolády mne naučila nebožka tchyně, dělala jsem s ni pak rolády do tomboly , ona dělala hutné krémy, Ty já nemusím, ale taky mám někdy "horko" i u roládky někdy, když se moc nedaří a nejsi sama, zkoušet a zkoušet to chce, až budeš profík
Zkoušej, já měla začátky krušné, ale rolády mne naučila nebožka tchyně, dělala jsem s ni pak rolády do tomboly , ona dělala hutné krémy, Ty já nemusím, ale taky mám někdy "horko" i u roládky někdy, když se moc nedaří a nejsi sama, zkoušet a zkoušet to chce, až budeš profík


24. 11. 2013 19:05















24. 11. 2013 17:43
varilamyskakasicku: No právě, vždycky něco vyteče
To je to, co mě mate a vadí mi.. ale budu to zkoušet..


24. 11. 2013 17:05
Tanicka: Taničko, ta roládka, co jsem pekla včera, je tenoučká, jak dáš pak do ní šlehačku, krásně ji balíš a vždy, jak ji roluješ, zkus jakoby ji přisunout zpět k sobě a zase roluj, ono ale vždycky Ti něco vyteče, ta šlehačka neteče, pak ji zarovnáš celou roládku, seřízneš kraje a dáš do chladu, když je tenký korpus, dobře se plní i roluje, nedávej tolik náplně, ta pak vyteče




24. 11. 2013 15:59
Tedy tak to je krása, prostě nevím, jak to děláte :o)! Poprosím o radu - jak mám plnit a motat roládu, aby náplň nevytekla, bylo jí hodně, a přesto držela roláda pěkný tvar? Děkuji

Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Francouzská kuřecí polévka s fazolemi
Přidáno před 20 hodinami
Čokoládové tyčinky s Nutellou a oříšky
Přidáno před 23 hodinami
Čokoládové preclíky
Přidáno 29. 11. 2023 21:44
Bůček s pekingským zelím
Přidáno 29. 11. 2023 20:47
Kunovjanská kuřecí játra
Přidáno 29. 11. 2023 13:18
Ananas ve vlastní šťávě
Přidáno 29. 11. 2023 12:53
Právě bylo uvařeno:
Perníčky, které jsou hned měkké
vetesnikovaeva uvařil před 2 minutami
Játrová omáčka
Kukky uvařila před 26 minutami
Linecké 100x jinak
Jarus87 uvařila před 41 minutami
Řez "obližprst"
Poperin uvařila před 1 hodinou
Budějická zelnice
Lulu87 uvařila před 5 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Srsen_Mana uvařila před 8 hodinami
Svíčková na smetaně
Segra22 uvařil před 9 hodinami
Prdelanka z nouze doma
Lisa444 uvařila před 12 hodinami
Polévka z kroupového jelítka - "prdelačka"
Lisa444 uvařil před 12 hodinami
Pravý vepřový guláš
Sotty uvařil před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Další recepty
Tématické fráze: bílková rolada šlehačková roláda z bilku roláda z bílků bílková roláda recept rolada se šlehačkou bez mouky rolada bez mouky šlehačková roláda bez mouky sladká roláda z bilku kakaova bilkova rolada pečená roláda sladká sladká roláda bez mouky sněhová roláda se šlehačkou kakaová roláda jako dech babicovy dobroty recepty 23.11.2013 roláda bez mouky se šlehačkou recept bílková roláda roláda z bílků recept sladká roláda se šlehačkou bilkova rolada kakaova bilkova rolada s banany
Suroviny: bílek, cukr moučkový, kakao, skořice, sůl, smetana ke šlehání, ztužovač, ořechy lískové, kakao
Bílková roládka se šlehačkou ( upečená bez žloutků a bez mouky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QmW9
28 názorů