Strouhankové fofr knedlíky
Knedlíky různých tvarů a chutí jsou neodmyslitelnou součástí české kuchyně. Po staletí doplňují omáčky, pečená masa i zelí nebo špenát. Zajímavou a originální obměnou mohou být i ty vyrobené ze strouhanky. Určitě se nebojte je vyzkoušet.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 322 kJ / 1 750 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,98 g |
Tuky | 57,51 g |
Vláknina | 14,15 g |
Cholesterol | 400 mg |
Sodík | 2,30 g |
Sůl | 4,19 g |
Sacharidy | 250,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Starší rohlík nakrájíme na menší kostky, petrželku nasekáme najemno.
Krok 2: Ve větší míse smícháme všechny ingredience a necháme 10 minut odležet. Těsto by mělo být hustší, mléka dáme méně a podle potřeby doléváme.
Krok 3: Tvoříme kuličky asi jako pingpongový míček a postupně je vkládáme do vroucí osolené vody.
Krok 4: Po vyplavání vaříme ještě asi 6-8 minut. Rozkrojením jednoho vyzkoušíme, jestli jsou hotové.
Krok 5: Po vytažení je dobré hotové knedlíčky trochu promastit sádlem.
Zveřejněno 11. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Strouhankové fofr knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o0Bz
Moje poznámka
Strouhankové fofr knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o0Bz
Nejnovější recepty
Švestkové chutney
Přidáno před 5 hodinami
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno před 13 hodinami
Okurková limonáda
Přidáno před 14 hodinami
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno 25. 7. 2025 13:00:02
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno 24. 7. 2025 18:15:02
Sendvič „Vegetariánská bomba“
Přidáno 24. 7. 2025 16:04:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lilek s rajčaty a sýrem
pekarnik před 2 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
bioubi před 2 hodinami
Borůvkové řezy
Luciksch před 3 hodinami
Vepřové pikantní nudličky na smetaně s pórkem
Formanova před 3 hodinami
Domácí kmínový chleba
Jurasekjurasek před 4 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
Viky90 před 4 hodinami
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
PetCah před 4 hodinami
Niva v bramboráku
kimlo před 7 hodinami
Plovdivské maso
poirotka před 7 hodinami
Nejlepší bublanina
skapaju před 8 hodinami
Tématické fráze:
strouhankové knedlíky,
strouhankove knedlicky,
strouhankový knedlík,
strouhankové knedlíčky do polévky,
knedlíky,
strouhankove rohličky,
knedlíky ze strouhankového těsta,
tvarohove strouhankove ovocné knedlíky,
strouhanková,
knedlíky recepty,
tvarohové strouhankové knedlíky,
strouhankové ovocné knedlíky,
strouhankovy knedlíky,
strouhnkovi knedlíčky,
fofr knedlík domácí,
knedlíky strouhankove,
fofr recept,
strouhánkové knedlíky recept,
strouhankpvé knedlíčky,
strouhankové rohlíčky recept
Suroviny:
strouhanka,
mléko,
máslo,
vejce,
rohlík,
cibule sušená smažená,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
petržel
Komentáře (6)