Polévkové knedlíčky ze strouhanky
Knedlíčky vylepší i obyčejnou polévku, která díky nim lépe zasytí. Na výběr máme z mnoha druhů, dnes ale zkusíme připravit jednoduché knedlíčky ze strouhanky a ochutíme je muškátovým květem. Díky nasekané petrželce vypadají na talíři pěkně.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 8 825 kJ / 2 109 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,67 g |
Tuky | 74,71 g |
Vláknina | 16,00 g |
Cholesterol | 453 mg |
Sodík | 2,60 g |
Sůl | 4,46 g |
Sacharidy | 293,51 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Jestliže je hmota příliš řídká, přidáme strouhanku a naopak - pokud je příliš hustá, přidáme mléko. Pokud si konzistencí nejsme jistí, zavaříme nejprve jeden knedlíček, a když se nerozvaří, dáme vařit ostatní.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 1. 2017 19:47
Já do nich přidávám trochu utřeného česneku a libeček - dle receptury naší babičky. Do kaldonu vynikající.
18. 12. 2014 19:53
Moc dobre... Dnes jsem dělala... To množství se musi vysledovat, dala jsem raději dve vajíčka...
23. 6. 2014 18:11
Jsou opravdu super a těch ingrediencí chce dát tak jak to píšete tedy méně,200g strouhanky a 1.5 dcl mléka a 70 g másla,jinak ostatní podle chuti
4. 5. 2014 10:04
Lilly: díky za komentář, ono záleží i na strouhance, ale opravím množství mléka na 250 ml. Je i možné, že jsem strouhanku špatně zvážila a bylo jí méně
4. 5. 2014 09:58
Knedlíčky jsou dobré. Jen jak píše Irena...poměr sypkých a tekutých ingrediencí je špatně. Já dělala z 200g, i tak jsem dolévala hodně mléka. Knedlíčků bylo 45 ks.
25. 4. 2014 12:37
Knedlíčky jsou chuťově vynikající, ale volila bych strouhanky 200g, při 400g a ostatních ingrediencích je těsto naprosto sypké.
1. 1. 2014 13:05
Helena : děkuji za vyzkoušení a mám radost, že knedlíčky chutnaly. My jsme je teď o Vánocích taky měli v kaldounové polévce, ta zkrátka u nás musí být
1. 1. 2014 11:34
Dnes jsem tyto knedlíčky vařila poprvé v životě a sklidila jsem velikou pochvalu! Jsou výborné a ani příprava nezabere moc času. Vřele doporučuji všem kuchařkám.
21. 1. 2012 20:50
Dnes jsme to vyzkoušeli,opravdu výborné jemné knedlíčky
28. 12. 2011 10:06
magdalenka: promiň, nějak jsem Tě přehlédla - knedlíčky nechávám v polévce
LaNicky: díky za vyzkoušení, mám radost, že chutnají - doufám, že i Tvé drahé polovičce
LaNicky: díky za vyzkoušení, mám radost, že chutnají - doufám, že i Tvé drahé polovičce
27. 12. 2011 11:59
Jsou výborné. Velmi rychlé a překvapivě moc dobré . Dělala jsem z poloviční dávky a i tak jich bylo dost a dost . Jsem zvědavá, jak budou chutnat mojí drahé polovičce . Posílám bodík a děkuju
15. 11. 2011 20:57
Možno moja otázka vyznie divne - po uvarení sa knedlíčky vyberú z polievky, alebo ich tam nechávaš? Ď.
23. 3. 2010 22:03
Určite vyzkouším
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bagety s grahamovou moukou
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové kousky v zakysaném těstíčku
Přidáno před 14 hodinami
Pomazánka s Feta sýrem a bylinkami
Přidáno před 17 hodinami
Svítek do polévky s medvědím česnekem a parmezánem
Přidáno před 19 hodinami
Květákové kari s malými, drobnými fazolemi v tomatě
Přidáno 18. 3. 2024 07:45
Sladký kuskus s jablky a vlašskými ořechy
Přidáno 18. 3. 2024 07:29
Právě bylo uvařeno:
Rýžový nákyp s broskvemi
Zombijec uvařil před 7 minutami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
Fitulka uvařila před 36 minutami
Domácí chléb bez hnětení
Fitulka uvařil před 40 minutami
Tofu placičky
Denade uvařila před 42 minutami
Cottage s hlávkovým salátem a ředkvičkami
Denade uvařila před 43 minutami
Hrnková buchta s tvarohem
Fitulka uvařila před 1 hodinou
Šumavský bramborák, pečený v troubě
barbar uvařil před 1 hodinou
Vepřové výpečky na černém pivu
Hana2123 uvařila před 1 hodinou
Zapékané těstoviny
Kamil@ uvařila před 11 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: knedlíčky do polévky máslové knedlíčky do polévky máslové knedlíčky strouhankové knedlíčky recepty ze strouhanky strouhánek do polévky strouhankové knedlíčky do polévky strouhanka strouhanka recepty muškátové knedlíčky polévkové recepty bezmase knedlicky do polevky strouhanek knedlíky ze strouhanky bezmasé polévky recept ze strouhanky polevkovy knedlicek polévkové knedlíky kaldounové knedlíčky ze strouhanky
Suroviny: strouhanka, mléko, máslo, vejce, sůl, květ muškátový, nať petrželová
Polévkové knedlíčky ze strouhanky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RgxO
13 názorů