Vločkové placičky s uzeným sýrem
mika59
Doba přípravy: 30 2-3 porce Přílohy 8 názorů
Suroviny
- 4 lžíce ovesných vloček
- 1 větší brambora
- 50 g uzeného sýru
- 50 g Vysočiny
- 100 ml mléka
- 1 vejce
- 3 stroužky utřeného česneku
- 1 menší cibule
- 2 lžíce hladká mouky
- sušený libeček
- majoránka
- sůl
- pepř
- kmín
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
Vločky zalijeme mlékem a necháme nabobtnat.
Mezitím nastrouháme brambor na hrubo a sýr na jemno. Salám a cibuli nakrájíme na malé kousky.
Smícháme vločky se všemi přísadami a ochutíme kořením. Těstíčko by mělo být jako na bramboráky.
Lžíci vkládáme do horkého oleje malé placičky a smažíme z obou stran do křupava.
Poznámka
Placičky jsou výbornou přílohou třeba ke guláši, nebo jen tak. Jsou hodně křupavé. Podáváme teplé, ale jsou dobré i studené.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Vločkové placičky s uzeným sýrem
-
Tak to musím vyzkoušet
-
hosta:
Všem moc děkuji -
No už mi tvé dobroty chyběly - vítej
-
Chutnalo by nám
-
To by mi chutnalo
-
Vynechala by som Vysočinu a zvyšok zdlabala.
Za vločky aj život dám. 
-
Niekedy do bramborákov pridávam vločky a chutia nám, takže verím, že aj toto bude výborné.
