Bramborová polévka s vločkami
ivulinka
Suroviny
- 100 g ovesných vloček
- 3 brambory
- 2 lžíce tuku
- 1 šálek mléka
- 1-2 vejce
- 100 g kořenové zeleniny
- (mrkev, petržel, celer, pórek)
- sůl
- 1,5 l vody
Postup přípravy receptu
Tuk rozehřejeme v hrnci a osmahneme na něm vločky.
Zalijeme vodou, osolíme a přivedeme k varu.
Zeleninu nakrájíme na menší kostičky a dáme vařit do polévky.
Pak přidáme i brambory a vaříme, dokud nebude zelenina měkká.
Pak vlijeme mléko, ve kterém jsme rozmíchali vejce a necháme projít varem.
Dochutíme podle své chuti.
Zdobíme nasekanými bylinkami.
Poznámka
Dcerka našla ve spíži ovesné vločky a chtěla na oběd polévku z nich. Nikdy jsem vločky do polévky nedávala a tak jsem si našla tento recept v knížce 2000 nejlepších receptů z české i zahraniční kuchyně a musím i napsat, že chutnala i manželovi, ten ty vločky v ní vůbec nepoznal, jinak by ji nejedl a na druhý den si ji dal znovu.
Jen pro ty, co ji budou chtít vyzkoušet: množství vloček na 1 1/2 l vody je poměrně dost, dala jsem jen 70 g a vejce jen jedno, jinak byla výborná a hodně sytá, takové polévky mají u nás zelenou.
Polévky z vloček tu sice jsou, hledala jsem ve vyhledávači, ale tuhle bramborovou jsem nenašla, takže vkládám jako nový recept.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 32 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Bramborová polévka s vločkami
-
Moc dobrá .... Akorát těch vloček tam dám příště o trošku méně. Na mě hustá až moc ... -
janatka: děkuji
-
Tak uvařeno, je pěkně sytá, ty vločky to zahustily, vynikající jen s pečivem a oběd je hned hotový.
-
Sytá a dobrá...
-
výborná
ukládám -
Výborná hustá polévka, dobře zasytí -
zítra ji uvařím a už teď se mi sbíhají sliny.
-
+9
-
mňam tu bych si dala
-
Mam ulozeno a vyzkousim, zatim posilam 2. bod.
