Křupavé placičky vločkové, rychlé
Suroviny 4-5 porcí
- 200 g ovesných vloček
- 2 cibule
- 1 mrkev
- 1 cuketa
- 150 g eidamu
- bezlepkova kukuřičná strouhanka
- 2 vajíčka
- koření dle chuti
Postup přípravy receptu
Vločky namočíme asi na půl hodiny do vody. Mezitím nastrouháme nahrubo mrkev, cuketu, sýr. Cibuli nakrájíme nadrobno.
Slijeme vodu z vloček, přidáme ostatní suroviny a důkladně promícháme. Osolíme, opepříme, já přidala trochu sladké mleté papriky, majoránku a drcený kmín. Strouhanku přidáváme až nakonec, podle potřeby. Těsto by mělo držet tvar.
Těsto necháme alespoň půl hodiny odpočinout při pokojové teplotě. Poté již lžící tvarujeme placičky a dozlatova osmažíme. Podáváme s brambory, kaší nebo jen tak.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Křupavé placičky vločkové, rychlé
-
Placicky vyskusane,a moc dobre,budem robievat cez leto dost casto.Lahke ,rychle a moc chutne.Posielam bodiky,za receptik.
-
Placky sú dobré.
Len som si trocha upravila postup prípravy. Príde mi nie práve vhodné namáčať vločky takým množstvom vody, že ju potom spolu s vylúhovanými minerálmi a vitamínmi musím vyliať, a znova zahusťujem strúhankou.
Takže som vločky len "orosila" vodou, a pridala všetko ostatné. Od nastrúhanej cukety vločky pekne zmäkli a po 15 min som vyprážala. Nijaké zahusťovanie. Placky boli potom skutočne jemne chrumkavé.
-
Placicky sa mi pacia,ukladam na vyskusanie.
