Česnekové placky plněné uzeným sýrem

mika59 Kuchařka: mika59

Slané pečivo 5 názorů

Suroviny

300 g hladké mouky
100-120 ml studené vody
50 ml oleje (dala jsem olivový)
lžička prášku do pečiva
1/2-1 lžička soli
1/2 lžičky sušeného česneku
1/2 lžičky sušené bazalky (nemusí být)
200 g strouhaného uzeného sýru
na potření olej + utřený česnek
Recept si zatím oblíbilo 33 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy prosejeme mouku, přidáme, sůl, prášek, vodu a olej. Vypracujeme hladké a nelepivé těsto. Jde to moc dobře. Na chvíli odložíme a nastrouháme sýr nahrubo.

  2. Těsto na vále krátce propracujeme a rozdělíme na přibližně stejné kousky, které rozválíme. Doprostřed dáme sýr a zabalíme do kuličky. Tu ještě jednou rozválíme.

  3. Smažíme pozvolna na suché pánvi, aby se pěkně prosmažily. Opečené placky ihned potíráme olejem smíchaným s česnekem. Podáváme nejlépe teplé, ale i studené jsou moc dobré.

Poznámka

Hledala jsem je tady, ale našla jsem jen od Hosty jogurtové placky se sýrem. Tyhle jsou trochu jiné a hlavně velice rychlé a chutné. Trochu jsem si je upravila.

Zdroj: NejrRecept.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 441 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Česnekové placky plněné uzeným sýrem

  • pazderka83 pazderka83

    Dobrota :yes: Použila jsem špaldovou mouku, takže jsem musela dát o něco více vody. Místo bazalky jsem dala sušenou pažitku a uzený sýr doma nebyl, tak jsem použila čedar. Všichni jsme si čvachtali :-D Děkuji za recept.:-K

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57(moderátorka)

    Karofka: uzené sýry, které je možné strouhat, se většinou pohybují kolem 40-45% ( eidam, Krolewski...)na recept ideální, už jsem vařila, dělala jsem trochu tenčí a byly moc dobré - jako příloha ke špenátu.

    Edit - Milada promine, že jí do toho kecám:-K

    Odpovědět

  • Karofka Karofka

    Vypadají dobře, určitě brzy vyzkouším. Je lepší použít tučnější sýr nebo méně tučný?::yes: :-K

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Ivace64: Děkuji Ivanko..:-K:-K

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64

    vypadá krásně, stojí za vyzkoušení:-K:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: česnekové placky rychlé česnekové placky placky plněné sýrem smažené placky plněné sýrem plňené placky cesnekova placka plnene placky se syrem česnekové placky na panvi placky s cesnekem a sýrem plněná placka rychle cesnekove plwcky placky se sýrem recepty s uzenym recepty s uzenym syrem česnekové placky recepty placky se sýrem a česnekem spaldove placky plněné se syrem jeskyně blanických rytířů jogurtové placky plněné uzeným česnekoné placky se se sýrem