Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 262 kJ / 2 214 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,78 g |
| Tuky | 45,97 g |
| Vláknina | 45,62 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodík | 122 mg |
| Sůl | 0,18 g |
| Sacharidy | 381,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do domácí pekárny dáme suroviny na těsto, nejprve ty tekuté (mléko, žloutek, rozpuštěné máslo), pak mouku, cukr, který trochu promícháme s moukou, na jednu stranu nádoby dáme tu špetku soli a na druhou stranu droždí, které posypeme vanilkovým cukrem.
Krok 2: Po vykynutí dáme těsto na plech vyložený pečícím papírem, těsto rozprostřeme a necháme zvýšené okraje. Po celé ploše posypeme strouhaným perníkem, ale jen velice řídce (asi jako když silněji posolíme krajíc). Vše zasypeme borůvkami a celé pocukrujeme. Navrch ještě nasypeme drobenku. Po upečení okraje koláče potřeme vlahým máslem, aby brzo neztvrdly.
Krok 3: Skvělý recept na drobenku bez práce udělanou v domácí pekárně najdete v poznámce.
Zveřejněno 20. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkový koláč z Borovan pro domácí pekárnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pyjw
Moje poznámka
Borůvkový koláč z Borovan pro domácí pekárnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pyjw
Nejnovější recepty
Drobenkové řezy s rebarborou a jahodami podle Dity P.
Přidáno před 10 hodinami
Cizrnový salát s kuřecím masem
Přidáno před 11 hodinami
Bratislavská plec
Přidáno před 15 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda s jablky
Přidáno před 17 hodinami
Chilli marináda s rajčaty podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 18 hodinami
Rychlé špecle s omáčkou z jedné pánve
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč
Brumaire před 4 hodinami
Jablková žemlovka
Kajkajak před 5 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
zvon23 před 5 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Skymy před 6 hodinami
Kopřivový sirup
TheOREL před 6 hodinami
Pravý vepřový guláš
Radek827991 před 6 hodinami
Topinky s pikantními syrečky
Fatima2 před 7 hodinami
Bleskový kefírový koláč s ovocem
Kominicek před 8 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
PetkaVrska před 8 hodinami
Vepřové nudličky s bramborovými dukátky
Jindriskas před 9 hodinami
Tématické fráze:
boruvkovy a jablkovy kolac,
piškotový koláč z domácí pekárny
Suroviny:
mléko,
žloutek,
tuk,
mouka polohrubá,
sůl,
cukr,
cukr vanilkový,
droždí,
perník strouhaný,
borůvky,
drobenka
Komentáře (2)