Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Borůvkové galetky
Křehké tukové těsto je u těchto galetek ozvláštněno mandlovou moukou. Chuťově se tak skvěle doplní i s ovocnou náplní, na kterou jsou v tomto případě zvoleny šťavnaté a sladké borůvky. Tak si recept uložte na dobu, kdy bude borůvková sezona v plném proudu.
Suroviny pro 5 kusů
5kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 032 kJ / 2 398 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,59 g |
| Tuky | 124,80 g |
| Vláknina | 25,10 g |
| Cholesterol | 306 mg |
| Sodík | 423 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 267,46 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na těsto smícháme mouku, mleté mandle, 4 lžíce cukru a sůl. Přidáme změklé máslo a prsty utvoříme drobenku. Pak přidáme vodu a uhněteme hladké těsto. Z těsta utvoříme bochánek, zabalíme do potravinářské fólie a dáme na hodinu do chladu.
Krok 2: Odleželé těsto rozválíme, vykrojíme z něj 5 koleček o průměru asi 20 cm.
Krok 3: Na kolečka naklademe borůvky tak, aby zůstal prázdný kraj asi 2 cm. Okraje koleček zvedneme a vytvarujeme dokola tak, aby vznikly takové mističky. Borůvky posypeme lehce třtinovým cukrem a do středu vložíme malý plátek másla.
Krok 4: Pečeme při 180 °C asi 30 minut. Upečené necháme vychladnout a před podáváním pocukrujeme.
Zveřejněno 4. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkové galetky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BJg2
Moje poznámka
Borůvkové galetky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BJg2
Nejnovější recepty
Domácí kuřecí gyros
Přidáno před 1 hodinou
Jemná kuřecí roláda s hořčičnou omáčkou a zapečenou kedlubnou (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 13 hodinami
Grilovaná cuketa s parmskou šunkou
Přidáno před 19 hodinami
Šťavnatý McChicken burger
Přidáno 14. 8. 2025 05:02:01
Krkovička s olivami, nivou a smetanou
Přidáno 13. 8. 2025 20:46:51
Koutníkovská pomazánka s tuňákem
Přidáno 13. 8. 2025 13:48:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocné kůže
Lahvacek před 1 hodinou
Medovník originál
AndreaMachacova před 10 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou
Penkapa před 14 hodinami
Pangas v česneku a bylinkách
Jitka488 před 16 hodinami
Přesnídávka jablečná
SidiJita před 16 hodinami
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 17 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Marek Gloser před 18 hodinami
Brambory pečené v horkovzdušné fritéze
kimlo před 20 hodinami
Zapečený kapr s bramborama a rajčaty
limosek před 21 hodinami
Omáčka nejen na špagety
Merylas před 21 hodinami
Tématické fráze:
galetky,
galetky recept,
garletky,
recept na galetky,
galletky podmáslí,
recept galetky,
borůvka na prstě,
galetka s boruvkami,
galetky s borůvkami,
nej recept z boruvek
Suroviny:
mouka hladká,
mandle mleté,
máslo,
cukr třtinový,
sůl,
voda,
borůvky,
cukr třtinový,
máslo
Komentáře (3)