Pohankové galetky s lososem

amalia Kuchařka: amalia

4-5 porcí Předkrmy 6 názorů

Suroviny

250 g pohankové mouky
2 vejce
200 ml mléka
100 ml vody
2 lžíce oleje
máslo
sůl
Náplň:
200 g jemného tvarohu
5-6 lžíce višňové marmelády nebo rybízové marmelády
4-5 plátků uzeného lososa
hrst kopru
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Pohánkovú múku v mise vymiešame s vajcami, mliekom, vodou, olejom a soľou na hladké cestíčko, trochu hustejšie ako palacinkové.

  2. Zakryjeme potravinárskou fóliou a necháme stáť pri izbovej teplote 45 minút.

  3. Na veľkú rozohriatu panvicu dáme orech masla a keď sa roztopí, nalejeme na panvicu toľko cestíčka, aby v tenkej vrstve celkom zakrylo dno.

  4. Po upečení jednej strany obrátime a opečieme z druhej strany - táto strana by mala vyzerať ako dierkovaná. Upečené galetky natrieme marmeládou zmiešanou s tvarohom, poukladáme na ne plátky lososa a posypeme kôprom.

  5. Skrútime do roládiek a uložíme na hodinu do chladničky.

  6. Potom z roládiek odrežeme konce a každú prekrojíme na rovnako veľké štyri časti, aby zvitky vyzerali ako maki. Podávame chladené.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pohankové galetky s lososem

  • Nadja Nadja

    ;-):-S Nějak si nedovedu představit tu výslednou chuť - sladký tvaroh + uzený losos s koprem.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Amálko, moc hezký a zajímavý recept:-)

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    Krásný recept :yes::yes::-K:-p

    Odpovědět

  • senky senky

    Pohankové palačinky/galetky dělala nedávno kamarádka jako pohoštění, moc se jí povedly a nám moc chutnaly. Ovšem byly na sladko;-) Tyto by nám taky moc chutnaly:yes::yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Tak to by mi taky chutnalo, ukládám :-p:yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Amálka,kde si bola doteraz? ;-)
    Nádherný recept, ukladáma a určite urobím :yes:;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: francouzské galetky palačinky galetky bramborové galetky palacinky galetka recepty s pohankové lamalky galetky s nivou francouzske pohankove placičky recept galletky pohankove palacinky galet francouzska galetka recepty pohankové rizoto s lososem pohankove rizoto s lososem galetkyrecept galetka pohankova mouka bramborová galetka pohankové palačinky s lososem pohankové palačinky recept galettky francouzska galetka recept pohankové palačinky - galetky - recept