Borůvkové muffiny
Borůvkové muffiny jsou skvělým moučníkem, který v sobě spojuje vláčné máslové těsto a šťavnaté borůvky. Díky nim jsou muffiny příjemně svěží a krásně voňavé, takže se hodí na snídani i jako rychlá domácí sladkost. Recept je jednoduchý, rychlý a ideální pro využití sezónního ovoce.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 674 kJ / 1 117 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,36 g |
| Tuky | 16,32 g |
| Vláknina | 3,60 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 231 mg |
| Sůl | 0,66 g |
| Sacharidy | 211,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bílků ušleháme pevný sníh.
Krok 2: Žloutky utřeme s cukrem, můžeme pro chuť přidat trochu rumu. Do utřené směsi vmícháme mouku s práškem do pečiva, nalijeme vodu a olej a pořádně rozmícháme. Nakonec přidáme našlehané bílky.
Krok 3: Formu vymažeme tukem,nebo do ní dáme papírové košíčky, hmotu nalijeme do poloviny, nasypeme borůvky a dolijeme do 3/4.
Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Zkusíme špejlí, zda je hotovo, a vyklopíme.
Krok 5: Před podáváním můžeme pocukrovat moučkovým cukrem.
Zveřejněno 28. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkové muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6BLQ
Moje poznámka
Borůvkové muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6BLQ
Nejnovější recepty
Strapačky sypané čtyřmi druhy sýrů
Přidáno před 10 minutami
Jablečný perník s pudinkovým krémem
Přidáno před 2 hodinami
Šťavnatá panenka v solném láku
Přidáno před 14 hodinami
Čokoládový dezert z ovesných vloček a banánu
Přidáno před 16 hodinami
Špekáčky na pivu s paprikou
Přidáno před 16 hodinami
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka
ValentineCZ před 23 minutami
Jednoduché Raffaelo kuličky
ValentineCZ před 28 minutami
Rebarborovo-broskvové řezy
Milaxxx před 1 hodinou
Bábovka z kynutého těsta
jelena63 před 2 hodinami
Jemná kynutá tvarohová bábovka
jelena63 před 2 hodinami
Mazancový věnec s citronovou polevou
Jan Nemec před 3 hodinami
Strakonické "štrúdle"
Petule123 před 7 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
davoska7 před 11 hodinami
Šunkofleky II
Kajkajak před 13 hodinami
Citronová babeta
Pajulenka před 16 hodinami
Tématické fráze:
mufiny,
mufiny recept,
borůvkové mafiny,
mufiny s borůvkami,
recepty na mufiny,
dobre mufiny,
mufiny recepty,
mufin,
dobré borůvkové mufinky,
mafíny borůvkové,
borůvkové muffiny,
recept na borůvkové muffiny,
boruvkové mufínky,
mufiny jednoduche,
moucniky mufiny,
borůvkové muffiny recept,
borůvkové košíčky,
mufiny jednoduchy recept,
recept na mufíny,
mufinky s borůvkami
Suroviny:
cukr krupice,
mouka polohrubá,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
voda,
olej,
borůvky,
cukr moučkový,
tuk,
rum
Komentáře (16)