Borůvkové muffiny
Borůvkové muffiny jsou skvělým moučníkem, který v sobě spojuje vláčné máslové těsto a šťavnaté borůvky. Díky nim jsou muffiny příjemně svěží a krásně voňavé, takže se hodí na snídani i jako rychlá domácí sladkost. Recept je jednoduchý, rychlý a ideální pro využití sezónního ovoce.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 674 kJ / 1 117 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,36 g |
| Tuky | 16,32 g |
| Vláknina | 3,60 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 231 mg |
| Sůl | 0,66 g |
| Sacharidy | 211,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bílků ušleháme pevný sníh.
Krok 2: Žloutky utřeme s cukrem, můžeme pro chuť přidat trochu rumu. Do utřené směsi vmícháme mouku s práškem do pečiva, nalijeme vodu a olej a pořádně rozmícháme. Nakonec přidáme našlehané bílky.
Krok 3: Formu vymažeme tukem,nebo do ní dáme papírové košíčky, hmotu nalijeme do poloviny, nasypeme borůvky a dolijeme do 3/4.
Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Zkusíme špejlí, zda je hotovo, a vyklopíme.
Krok 5: Před podáváním můžeme pocukrovat moučkovým cukrem.
Zveřejněno 28. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkové muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6BLQ
Moje poznámka
Borůvkové muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6BLQ
Nejnovější recepty
Segedínský guláš podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 1 hodinou
Podzimní čaj
Přidáno před 3 hodinami
Likérové špičky na plech
Přidáno před 5 hodinami
Vepřový kotlík
Přidáno před 6 hodinami
Vydatný kuřecí vývar s drožďovými knedlíčky
Přidáno před 7 hodinami
Plátky krůtího masa na žampionech
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
lennyk před 7 minutami
Banánové lívance
panvicka před 15 minutami
Plněné papriky
Petulina33 před 16 minutami
Dýňová polévka se smetanou
HelenSramkova před 39 minutami
Gnocchi s máslovo-parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
poirotka před 45 minutami
Kuřecí čína
Starmen08 před 1 hodinou
Houbové škvarky z ryzců
JanaMo před 2 hodinami
Těstoviny s dýní
Martula před 2 hodinami
Vánoční cukroví
Terrana před 3 hodinami
Karas s marinovanou zeleninou
nicol.chadimova1 před 3 hodinami
Tématické fráze:
mufiny,
mufiny recept,
borůvkové mafiny,
mufiny s borůvkami,
recepty na mufiny,
dobre mufiny,
mufiny recepty,
mufin,
dobré borůvkové mufinky,
mafíny borůvkové,
borůvkové muffiny,
recept na borůvkové muffiny,
boruvkové mufínky,
mufiny jednoduche,
moucniky mufiny,
borůvkové muffiny recept,
borůvkové košíčky,
mufiny jednoduchy recept,
recept na mufíny,
mufinky s borůvkami
Suroviny:
cukr krupice,
mouka polohrubá,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
voda,
olej,
borůvky,
cukr moučkový,
tuk,
rum
Komentáře (16)