Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smetanová bábovka s jablky

Name: Smetanová bábovka s jablky
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; 130 g másla; 200 g cukru; 150 ml smetany; 3 jablka; 200 g hladké mouky; 1 lžička prášku do pečiva; 1 vanilkový cukr; 80 g mletých lískových oříšků; tuk a mouka na vymazání a vysypání formy

Bábovka, jako tradiční moučník, má u nás své jisté místo na stole. Z nepřeberného množství variant a chutí si jistě každý vybere tu svoji oblíbenou. Vyzkoušejte i tuto, nadýchanou, vláčnou díky smetaně a plnou strouhaných jablíček.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Wajky

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 127 kJ / 3 855 kcal
Bílkoviny	74,63 g
Tuky	204,90 g
Vláknina	24,50 g
Cholesterol	1,42 g
Sodík	517 mg
Sůl	1,31 g
Sacharidy	415,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve oddělíme žloutky od bílků a žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Přimícháme změklé máslo, smetanu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a mleté ořechy. Krok 2: Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh vyšlehaný z bílků a nastrouhaná jablka. Krok 3: Těsto vlijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme asi 50 minut až 1 hodinu v troubě vyhřáté na 170 °C.

Nejprve oddělíme žloutky od bílků a žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Přimícháme změklé máslo, smetanu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a mleté ořechy.
Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh vyšlehaný z bílků a nastrouhaná jablka.
Jak rychle nastrouhat jablka?
Těsto vlijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme asi 50 minut až 1 hodinu v troubě vyhřáté na 170 °C.

TIP: Jak připravit formu na bábovku

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 3. 2018

Poznámka autorky Wajky

http://www.jablkovykolac.cz/smetanova-babovka-s-ja...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smetanová bábovka s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZBWg

Smetanová buchta s jablky z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas

Smetanové tiramisu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kanyla

Smetanové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 25 min

Smetanová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 15 min

Smetanová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 35 min

Smetanové roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mikklik

Zobrazit více

Tažený jablečný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Wajky

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Svačina
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Jablka
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Pečení
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty

Moje poznámka

Smetanová bábovka s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZBWg

Náhodný recept

Králičí ragú s červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Lenka Škulinová 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Meruňkový koláč

Přidáno před 1 hodinou

Rýže s kuřecím masem, pečenou dýní a květákem

Přidáno před 2 hodinami

Cuketové lečo s klobáskou

Přidáno před 6 hodinami

Třešňová zmrzlina s jogurtem a třešňovým toppingem

Přidáno před 9 hodinami

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Přidáno před 11 hodinami

Krevety na víně, česneku a s rajčátky

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

ivulinka přidala novou fotografii! 17. 10. 2020 10:00

Přečtěte si

Jak hubnu a zlepšuji si zdraví díky Margit a navzdory doktorce: Proč nosím v kabelce oříšky a co jím na oslavách

Šarišské kapustníky podle Josefa Maršálka: Sladké kynuté placky překvapí neobvyklou náplní z ochuceného zelí

Smetanové krémy pro děti: Využít je můžete na narozeninový dort nebo dezert Hodnocení 19×

Smetanové krémy pro děti: Využít je můžete na narozeninový dort nebo dezert

Smetanová omáčka z pečených paprik se výtečně hodí k těstovinám. Překvapí jednoduchou přípravou a jemnou chutí Hodnocení 10×

Smetanová omáčka z pečených paprik se výtečně hodí k těstovinám. Překvapí jednoduchou přípravou a jemnou chutí

20 receptů na smoothie: Populární koktejly připravíte snadno, rychle a originálně

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak správně udržovat vařečky, čemu se při mytí vyhnout a proč není každá skvrna jen kosmetický problém?

Jak vymazat a vysypat formu na bábovku - rady pro začátečníky Hodnocení 457×

Jak vymazat a vysypat formu na bábovku - rady pro začátečníky

Nejnovější články

Jak hubnu a zlepšuji si zdraví díky Margit a navzdory doktorce: Proč nosím v kabelce oříšky a co jím na oslavách

Novoluní v Raku ve znamení odlehčeného jídelníčku: Býkovi přijde k chuti brokolicový salát s tuňákem, Střelec uvítá avokádový

9 foto
Šarišské kapustníky podle Josefa Maršálka: Sladké kynuté placky překvapí neobvyklou náplní z ochuceného zelí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Makronky Videorecept

Makronky

mares-mikulas před 1 hodinou

Pečené brambory s parmazánem

vanilj před 3 hodinami

Báječný perník Videorecept

Báječný perník

Lunaskira před 3 hodinami

Čínská "červená" polévka

Sporerova před 3 hodinami

Kefírová buchta s krémem

veronika_straka před 5 hodinami

Halušky s brynzou Videorecept

Halušky s brynzou

Lupcina před 6 hodinami

Fazolová polévka s rajčaty

wimra před 7 hodinami

Banánové brownies

mardzas před 9 hodinami

Rychlá rajská omáčka

meli11 před 9 hodinami

Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory Videorecept

Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory

Subrt173 před 10 hodinami

Tématické fráze:
smetanová hrníčková bábovka, smetanová bábovka s jablky, smetanova babovka, smetanová bábovka a jablko, babovka smetanova top recept, smetanová bábovka s s jablky, smetanovotvarohova bábovka, smetanova babovka jablka, babovka smetonova jablka, jablkova smetanova bábovka, babovka z manga, jablková bábovka z remosky

Suroviny:
vejce, máslo, cukr, smetana, jablko, mouka hladká, prášek do pečiva, cukr vanilkový, ořechy lískové mleté, mouka

Naposledy jste si prohlédli

Vláčné houstičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

HUSTENKA 180 min

Kanapky s fíky, kozím sýrem a medem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

MAKE-FOOD 30 min

Smetanová bábovka s jablky

Suroviny pro 1 kus

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Wajky

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Šarišské kapustníky podle Josefa Maršálka: Sladké kynuté placky překvapí neobvyklou náplní z ochuceného zelí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Šarišské kapustníky podle Josefa Maršálka: Sladké kynuté placky překvapí neobvyklou náplní z ochuceného zelí