Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Name: Pečený česnek uchovávaný v oleji
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Evropská
Ingredients: 15 paliček česneku; olej; rozmarýn

Pomalu pečený česnek v oleji je nejen lahůdkou s jemnou, nasládlou chutí, ale i praktickou ingrediencí do kuchyně. Skvěle se hodí do pomazánek, dresinků, marinád nebo jen tak na pečivo. Díky oleji vydrží týdny a je vždy po ruce.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Eevous

Snadný

Doba přípravy 140 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 120 min

140 min (20 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

15 paliček 15 paliček česneku

olej

rozmarýn

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Česnek oloupeme, oddělíme jednotlivé stroužky a vložíme do pekáče. Krok 2: Zalijeme olejem tak, aby byly stroužky potopené. Můžeme přidat rozmarýn. Krok 3: Pečeme v troubě vyhřáté na 120 °C zhruba 2 hodiny. Krok 4: Upečený česnek společně s olejem přelijeme do čistých, uzavíratelných sklenic a necháme vychladnout.

Česnek oloupeme, oddělíme jednotlivé stroužky a vložíme do pekáče.

Jak rychle a jednoduše oloupat česnek
Zalijeme olejem tak, aby byly stroužky potopené. Můžeme přidat rozmarýn.
Pečeme v troubě vyhřáté na 120 °C zhruba 2 hodiny.
Upečený česnek společně s olejem přelijeme do čistých, uzavíratelných sklenic a necháme vychladnout.

TIP: Jak využít česnek v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 6. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrmvJ

Bylinkový česnek v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 15 min

Česnek naložený v oleji a soli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

woman 15 min

Ochucené oleje

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Strowberry 15 min

Pečené makrely v bylinkové marinádě s česnekem a olivovým olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Bábovka z oleje

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Terkas

Pečená zelenina s citronovým olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eevous 70 min

Domácí Teriyaki omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eevous 25 min

“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 2,9

Eevous 15 min

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eevous 25 min

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Eevous 25 min

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Eevous 35 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Ostatní konzervování potravin

Snadné recepty
Běžný den
Grilování a BBQ
Zelenina
Bezlepkové recepty
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrmvJ

Náhodný recept

Snadný jogurtový koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Odeta Wollmanova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketová bábovka s ořechy

Přidáno před 26 minutami

Kuřecí kousky v krémové paprikové omáčce

Přidáno před 1 hodinou

Malinovo-tvarohový cheesecake

Přidáno před 1 hodinou

Velké rybízové koláče

Přidáno před 3 hodinami

Espresso banana bread (neboli kávovo-banánový chlebíček)

Přidáno před 14 hodinami

Ricottové placičky se zeleninou

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

KrisZaezemi moderátorka 24. 6. 2025 08:25

Lahůdka, bez které se doma neobejdeme. Já česnek peču rovnou ve skleničkách, jakmile dojde, dělám další. 💛

Eevous přidala nové fotografie! 24. 6. 2025 07:35

Další 2 fotky

Přečtěte si

Pudinková bábovka je nadýchaná a obejde se bez mouky: Voní vanilkou a na svátečním stole se bude krásně vyjímat

Polévka chábovica: Zkuste tradiční letní polévku se zelím a cibulí podle receptu našich babiček

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Plněné cukety budou šťavnaté a pevné. Rozhoduje správný výběr i jedna často vyhazovaná část

Rychlá delikatesa bez grilu: Hermelín z horkovzdušné fritézy musíte vyzkoušet Hodnocení 13×

Rychlá delikatesa bez grilu: Hermelín z horkovzdušné fritézy musíte vyzkoušet

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Vynikající pečený králík: Šťavnaté maso vám zajistí správně připravená marináda Hodnocení 18×

Vynikající pečený králík: Šťavnaté maso vám zajistí správně připravená marináda

Tvarohovo-malinové nanuky osvěží v létě děti i dospělé: S našimi tipy je zvládnete levou zadní

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Marmeláda z jablek a ostružin

Daneta před 1 hodinou

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli Videorecept

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli

agibail před 11 hodinami

Losos v petrželi

airwar1939 před 11 hodinami

Rychlá bábovka šlehačková

Zsuzsu1 před 13 hodinami

Pšenično-žitný domácí kváskový chléb

Bartzabela před 16 hodinami

Kuřecí stehna na slanině a žampionech

Jan Nemec před 16 hodinami

Kynutá bábovka s rumem a ořechy

Jan Nemec před 16 hodinami

Čočková polévka se zeleninou

Janiina před 20 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Inga. před 21 hodinami

Mexický kuřecí guláš

Petulice před 21 hodinami

Suroviny:
česnek, olej, rozmarýn

]

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Suroviny pro 1 dávka

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno