Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špízy sýr-mortadela

Name: Špízy sýr-mortadela
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g sýru eidam; 150 g salámu mortadela; Na trojobal:; mouka; vejce; strouhanka; olej na smažení

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

clupmi

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Špízy sýr-mortadela, Špízy sýr-mortadela, na talíři — Špízy sýr-mortadela, na talíři

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2

150 g 150 g sýru eidam

150 g 150 g salámu mortadela

Na trojobal:

mouka

vejce

strouhanka

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 642 kJ / 632 kcal
Bílkoviny	63,75 g
Tuky	37,50 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	210 mg
Sodík	2,78 g
Sůl	6,75 g
Sacharidy	9,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sýr nakrájíme na kostičky (16 ks). Vždy ze dvou plátků mortadely uděláme překládáním pásky (4 ks). Krok 2: Na špejle napichujeme střídavě salám a sýr (děláme takového hada, viz. obr.). Začínáme a končíme salámem. Přitlačíme k sobě. Krok 3: Obalujeme v trojobalu, 2x a dobře strouhanku přitlačíme. Smažíme ze všech stran. Krok 4: Jako příloha tatarka s pečivem nebo vařené brambory.

Sýr nakrájíme na kostičky (16 ks). Vždy ze dvou plátků mortadely uděláme překládáním pásky (4 ks).
Na špejle napichujeme střídavě salám a sýr (děláme takového hada, viz. obr.). Začínáme a končíme salámem. Přitlačíme k sobě.
Obalujeme v trojobalu, 2x a dobře strouhanku přitlačíme. Smažíme ze všech stran.
Jako příloha tatarka s pečivem nebo vařené brambory.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 11. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špízy sýr-mortadela

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/40Z2

Špízy s vepřovými játry

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Placky z cibule a sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Špagety zapečené s lečem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dooga 30 min

Cuketový špíz se sýrem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Drůbeží špízy se sýrem a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 30 min

Sýrový špíz

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Petrr

Zobrazit více

Moravské zelí Videorecept

Moravské zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

clupmi 95 min

Párek v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

clupmi 30 min

Dušená vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

clupmi 150 min

Kološvarák podle tety Hedy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

clupmi 130 min

Vepřová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

clupmi 150 min

"Fajnový" smažený sýr Videorecept

"Fajnový" smažený sýr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

clupmi 20 min

Zobrazit více

Pro začátečníky

Smažení
Večeře
Běžný den
Recepty do 30 minut
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty

Moje poznámka

Špízy sýr-mortadela

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/40Z2

Náhodný recept

Mrkvové cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MiskaKulicka 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno před 15 hodinami

Pstruh se salátem po bořecku

Přidáno před 15 hodinami

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49

Další recepty

Komentáře (2)

Dajda 27. 11. 2018 08:34

Tohle je prima dobrota. Uzenina "obyčejný" smažený sýr ozvláštní. Já nedávám salám, ale anglickou slaninu, různé druhy sýrů a přidávám kolečka cibule.