Moravské zelí
Určitě i vy si dáte rádi k pečenému masu dušené zelí. Podařilo se nám získat recept na vyhlášené moravské zelí. Tradičně se dělá z červeného zelí a podává se k pečené kachně. Nicméně připravit jde i z bílého zelí. Tak šup, zkuste zase něco jiného.
Suroviny
Porce: 6
Nutriční hodnoty
| Energie | 3 213 kJ / 768 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,03 g |
| Tuky | 64,67 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 812 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 37,15 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Se solí opatrně, zelí může být dosti slané. Hotové zelí můžeme podle chuti dokyselit octem.
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
24. 1. 2022 10:59
13. 3. 2019 19:09
Také pečete jitrnice a jelita pokrytá plátky podbradku?
Narazil jsem na tuřanské zelí, které jsem "uvařil" podle odkazu ze 24. 11. 2013 12:59:05
No, RAWaziviáni by ze mě měli druhé vánoce, že
21. 12. 2017 16:36
30. 11. 2017 16:53
30. 11. 2017 15:24
. možná se pletu , ale receptu snad neuškodí, že je 
30. 11. 2017 13:26
I já
30. 11. 2017 12:33
30. 11. 2017 11:41
Zelí v sáčku "odvodním"; vodu chytám a posléze jí, podle potřeby, dochucuji vařené zelí.
Odvodněné, vymačkané zelí překrajuji křížem v sáčku; vespod sáček nedokrojím a zelí pak sesunu do kastrolu
30. 11. 2017 11:18
29. 11. 2017 19:24
. Dovolím si přidat foto, pokud nevadí, že zelí je s jelitem a bramborem
4. 11. 2016 16:20
9. 11. 2015 01:50
8. 11. 2015 18:15
Jako malá jsem babičce musela míchat s cibulkou, ona zaprášila moukou a zalila vodou a já musela míchat dohladka, přidaly jsme nastrouhané brambory, osolilo se to a já byla schopna půl hrnce zásmažky /tak se tomu říká u nás na Hané/ sníst
a ještě lepší byly "škraloupky", které jsem nožem škrábala ze dna plechového hrnce, když se zásmažka přichytla ke dnu.Přidám ti fotku a bodík
24. 11. 2013 23:07
24. 11. 2013 13:59
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hruškový dezert z pánve se šlehačkou
Přidáno před 10 hodinami
Veganská polévka plná vitamínů
Přidáno před 15 hodinami
Marinované kuřecí maso v hořčicové omáčce
Přidáno před 19 hodinami
Koláč s tvarohem, mákem, blumami a oříškovou drobenkou
Přidáno 5. 10. 2022 08:54
Bramborovo zelné třepáčky
Přidáno 5. 10. 2022 01:17
Hamburger s kozím sýrem a zelím k tomu domácí hranolky
Přidáno 4. 10. 2022 18:39
Právě bylo uvařeno:
Rakouský makovec bez mouky
uvařil/a magdalena66
před 5 hodinami
Nejlepší nadýchané muffiny
uvařil/a Vitek2015
před 5 hodinami
Kuře na paprice podle Romana Vaňka
uvařil/a mxeva
před 6 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou z pečených paprik
uvařil/a Denade
před 6 hodinami
Makové koláčky
uvařil/a Eska1
před 7 hodinami
Francouzské bagety
uvařil/a Jasahol
před 7 hodinami
Houbový "tatarák" - pomazánka na toasty
uvařil/a vaaz0
před 8 hodinami
Rizoto s cuketou a žampiony
uvařil/a Lennulinka
před 8 hodinami
Buchtičky s krémem
uvařil/a sojkin
před 8 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: moravské zelí moravske zeli recept recept na moravske zeli moravské kysele zelí recept moravské kysané zelí moravské dušené kysané zelí moravské červené zelí jak uvařit moravske zelí recept moravske zeli moravské zelí recepty moravské kyselé zelí recepty zeli recept moravsky zeli moravské kyselé zelí recepty moravske zelí zelí moravské moravské dušené zelí domácích kyselé zelí recept moravské zelí kysané recept zelí
Suroviny: zelí kysané, cibule, brambory, olej, slanina uzená, mouka hladká, kmín celý, voda, sůl
Moravské zelí
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n84D
36 názorů