Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Moravské zelí

Určitě i vy si dáte rádi k pečenému masu dušené zelí. Podařilo se nám získat recept na vyhlášené moravské zelí. Tradičně se dělá z červeného zelí a podává se k pečené kachně. Nicméně připravit jde i z bílého zelí. Tak šup, zkuste zase něco jiného.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 35 min

35 min (35 min příprava)

31. 3. 2012 16:40

Suroviny

Porce: 6

Nutriční hodnoty

Energie3 213 kJ / 768 kcal
Bílkoviny7,03 g
Tuky64,67 g
Vláknina4,62 g
Cholesterol 35 mg
Sodík 812 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy37,15 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autora receptu

Se solí opatrně, zelí může být dosti slané. Hotové zelí můžeme podle chuti dokyselit octem.

http://clupmi.blog.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Komentáře

casino

13. 3. 2019 19:09

Dnes byla zabíjačka - pečené jitrnice s jelity (s moravským zelím a brambory) :yes: Také pečete na podbradku? :yes::yes:
Narazil jsem na tuřanské zelí, které jsem "uvařil" podle odkazu ze 24. 11. 2013 12:59:05 :yes::yes::yes:
No, RAWaziviáni by ze mě měli druhé vánoce, že :-D

dokom

21. 12. 2017 16:36

Moraváci by si na tomto zelí /rozvařená kejda s trochou zelí/ určitě nepochutnali. Ale proti gustu žádný dyšputát. Zelí na Moravě se sice dělá řidší,ale ne tak moc a přidá se výpek z masa. Ale zase je to krajové.

magdalenka

30. 11. 2017 16:53

Jana Pá: a snáď casino ten igelit pred krájaním dobre umyje, inak neviem...

Jana Pá

30. 11. 2017 15:24

casino: Tedy zelí v sáčku krájet, to snad není možné, přece to zelí dám na velké prkénko, překrájím a pak si odlévám vodu ze zelí a pak už jde směrem, tam kam patří :-?. možná se pletu , ale receptu snad neuškodí, že je :yes:<3

JanaDorazinova

30. 11. 2017 13:26

clupmi: :-D:yes::yes::yes: I já :-D

clupmi

30. 11. 2017 12:33

casino: Jj, zelňačku také občas vypiji, zvlášť pokud potřebuji jít na záchod...:-p

casino

30. 11. 2017 11:41

Jen drobnost:
Zelí v sáčku "odvodním"; vodu chytám a posléze jí, podle potřeby, dochucuji vařené zelí.
Odvodněné, vymačkané zelí překrajuji křížem v sáčku; vespod sáček nedokrojím a zelí pak sesunu do kastrolu:-)

clupmi

30. 11. 2017 11:18

Jana Dorazinová-Remková: Děkuji Janičko. Prejty mám rád.

JanaDorazinova

29. 11. 2017 19:24

Skvělé zelí :-). Dovolím si přidat foto, pokud nevadí, že zelí je s jelitem a bramborem :-) :yes::yes:

savlinka

4. 11. 2016 16:20

Tak dnes jsem dělala zelí podle tebe:yes:

clupmi

9. 11. 2015 01:50

ivulinka: Díky:-K

ivulinka

8. 11. 2015 18:15

Zelí se u nás vaří stejně, jen jsme nikdy k cibulce nepřidávali špek.
Jako malá jsem babičce musela míchat s cibulkou, ona zaprášila moukou a zalila vodou a já musela míchat dohladka, přidaly jsme nastrouhané brambory, osolilo se to a já byla schopna půl hrnce zásmažky /tak se tomu říká u nás na Hané/ sníst:-D a ještě lepší byly "škraloupky", které jsem nožem škrábala ze dna plechového hrnce, když se zásmažka přichytla ke dnu.
Přidám ti fotku a bodík:-K:-);-)

clupmi

24. 11. 2013 23:07

casino:Díky,určitě vyzkouším. Kromě zachování vitamínů to má další efekt. Úsporu energie. :yes:

casino

24. 11. 2013 13:59

Občas jeden narazí na kvašené zelí, které je např. na salát příliš měkké. Takové pak použiju na "nevařené zelí" http://www.labuznik.cz/recept/nevarene-kysane-zeli... :yes:

clupmi

6. 9. 2013 13:39

PatkovaKaterina: To jsem rád Kateřino, že ti moravské zelí chutnalo. :-K

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: moravské zelí moravske zeli recept recept na moravske zeli moravské kysele zelí recept moravské kysané zelí moravské dušené kysané zelí moravské červené zelí jak uvařit moravske zelí recept moravske zeli moravské zelí recepty moravské kyselé zelí recepty zeli recept moravsky zeli moravské kyselé zelí recepty moravske zelí zelí moravské moravské dušené zelí domácích kyselé zelí recept moravské zelí kysané recept zelí

Suroviny: zelí kysané, cibule, brambory, olej, slanina uzená, mouka hladká, kmín celý, voda, sůl

TopRecepty.cz

Moravské zelí

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n84D