Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 789 kJ / 667 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 82,27 g |
Tuky | 29,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 246 mg |
Sodík | 143 mg |
Sůl | 0,36 g |
Sacharidy | 3,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Steaky osušíme, zakápneme citronem a mírně osolíme.
Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a steaky zprudka opečeme. Zalijeme vínem, přidáme sušená rajčata a rozmarýn. Krátce podusíme - necháme vyvařit víno. Zbylou šťávu zjemníme lžící másla a dochutíme pepřem.
Krok 3: Podáváme s různě upravenými bramborami nebo jen s bagetkou.
Zveřejněno 8. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žralok na víně se sušenými rajčaty a rozmarýnem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mv93
Moje poznámka
Žralok na víně se sušenými rajčaty a rozmarýnem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mv93
Nejnovější recepty
Pomalu pečený bůček s kedlubnovým zelím a hrnkovými knedlíky
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohové knedlíky s jahodami
Přidáno před 20 hodinami
Plněná kuřecí prsa se šťouchaným smetanovým bramborem
Přidáno před 21 hodinami
Žampiony na smetaně s kuřecím masem - rychlovka
Přidáno 4. 6. 2025 02:18
Nakládané ředkvičky v octě
Přidáno 3. 6. 2025 18:29
Veganský pudink s rebarborou
Přidáno 3. 6. 2025 17:26
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík s vajíčkem
Rapljan před 3 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
pikador před 11 hodinami
Svíčková na smetaně
pikador před 11 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
xSarka před 11 hodinami
Rebarborový koláč
brtna před 11 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavla29 před 13 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Tom_Kotel1 před 14 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
nelasimak před 14 hodinami
Litý koláč s ovocem a želatinou
vostarekadam0 před 15 hodinami
Tématické fráze:
žralok recepty,
žralok na víně
Suroviny:
filet ze žraloka,
rajče sušené v oleji,
víno bílé suché,
rozmarýn,
máslo,
olej olivový,
pepř citronový,
sůl,
šťáva citronová
Komentáře (3)