Veganský pudink s rebarborou
Kyselkavá rebarbora nachází své uplatnění nejčastěji ve sladké kuchyni. Dezert v podobě pudinku s rebarborou a oblíbenou granolou si mohou bez výčitek vychutnat i vegani. Kombinace sladkého pudinku a kyselé rebarbory vás příjemně překvapí.
Postup přípravy
Krok 1: V 1/3 sójového mléka dobře rozmícháme oba pudinky. Zbylé mléko dáme do hrnce se silnějším dnem, dle chuti osladíme třtinovým cukrem a přivedeme k varu.
Krok 2: Poté vlijeme do mléka rozmíchaný pudink a na mírném plameni vaříme za stálého míchání do zhoustnutí. Pudink necháme po uvaření vychladnout.
Krok 3: Rebarboru oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Vložíme do hrnce, podlijeme trochou vody a dle chuti ji dosladíme třtinovým cukrem (nebo stévií).
Krok 4: Rebarboru vaříme na mírném plameni za občasného promíchání do změknutí a odpaření veškeré tekutiny. Po uvaření ji také necháme vychladnout.
Krok 5: Do připravených skleniček střídavě vrstvíme rebarboru a pudink, poslední vrstvu tvoří rebarbora. Posypeme granolou a před podáváním dáme vychladit do lednice.
Zveřejněno 3. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Veganský pudink s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDnkW
Moje poznámka
Veganský pudink s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDnkW
Nejnovější recepty
Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Pečená zelenina s cuketou
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 10 hodinami
Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová pečeně s cuketou
Přidáno před 11 hodinami
Club Sandwich s hranolkami
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina s jogurtem
Petik05 před 31 minutami
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
michaelka.to před 6 hodinami
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 7 hodinami
Míši opilý perník
Jan Nemec před 7 hodinami
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
Jan Nemec před 8 hodinami
Halušky se zelím a uzeným masem
Panova před 11 hodinami
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 12 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
poirotka před 13 hodinami
Přírodní plátky na žampionech
perseus před 13 hodinami
Suroviny:
mléko sojové,
pudink vanilkový,
cukr třtinový,
rebarbora,
voda
Komentáře (3)