Veganský pudink s rebarborou
Kyselkavá rebarbora nachází své uplatnění nejčastěji ve sladké kuchyni. Dezert v podobě pudinku s rebarborou a oblíbenou granolou si mohou bez výčitek vychutnat i vegani. Kombinace sladkého pudinku a kyselé rebarbory vás příjemně překvapí.
Postup přípravy
Krok 1: V 1/3 sójového mléka dobře rozmícháme oba pudinky. Zbylé mléko dáme do hrnce se silnějším dnem, dle chuti osladíme třtinovým cukrem a přivedeme k varu.
Krok 2: Poté vlijeme do mléka rozmíchaný pudink a na mírném plameni vaříme za stálého míchání do zhoustnutí. Pudink necháme po uvaření vychladnout.
Krok 3: Rebarboru oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Vložíme do hrnce, podlijeme trochou vody a dle chuti ji dosladíme třtinovým cukrem (nebo stévií).
Krok 4: Rebarboru vaříme na mírném plameni za občasného promíchání do změknutí a odpaření veškeré tekutiny. Po uvaření ji také necháme vychladnout.
Krok 5: Do připravených skleniček střídavě vrstvíme rebarboru a pudink, poslední vrstvu tvoří rebarbora. Posypeme granolou a před podáváním dáme vychladit do lednice.
Zveřejněno 3. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Veganský pudink s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDnkW
Moje poznámka
Veganský pudink s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDnkW
Nejnovější recepty
Masová směs v alobalu s balkánem
Přidáno před 1 hodinou
Nepečený dort z nivy
Přidáno před 2 hodinami
Grilovaná kotleta s mozzarellou a mrkvovým salátem
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí salát s rajčaty a sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Krémové těstoviny s chorizem
Přidáno před 13 hodinami
Pizza šneky z mozzarellového těsta
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkovo-čokoládový džem
[email protected] před 31 minutami
Venkovská omeleta se sýrem Brie a bramborami
litek před 1 hodinou
Barončiny řezy
brtna před 9 hodinami
Domácí kečup
anka30.cz před 9 hodinami
Čalamáda velmi chutná
Kamil1 před 9 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
janatka před 9 hodinami
Čalamáda "Uncle Bens"
Fitulka před 10 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
roza.pemlova před 12 hodinami
Květákovo-fazolková polévka
trdlo před 12 hodinami
Cibulačka od Hradišťa
magdalenka před 13 hodinami
Suroviny:
mléko sojové,
pudink vanilkový,
cukr třtinový,
rebarbora,
voda
Komentáře (3)