Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 212 kJ / 2 919 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 130,45 g |
Tuky | 246,99 g |
Vláknina | 13,38 g |
Cholesterol | 3,71 g |
Sodík | 2,40 g |
Sůl | 5,82 g |
Sacharidy | 41,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Rozehřejeme sádlo, přidáme nakrájenou slaninu, chvíli opékáme. Přihodíme cibuli a česnek. Restujeme do zlatova a přisypeme játra.
Krok 2: Vše opékáme cca 8-10 minut. Játra musí být hotová, ale ne vysušená. Přisypeme mletou papriku, koření, špetku chilli a sůl. Vše krátce prohřejeme a necháme zchladnout.
Krok 3: Směs jater dáme do mixéru, přidáme vejce, hořčici, smetanu a pepř se solí podle chuti. Pořádně promixujeme do hladka. Necháme proležet a podáváme s dobrým chlebem a zeleninou.
Zveřejněno 8. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Játrová pomazánka s vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qBgR
Moje poznámka
Játrová pomazánka s vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qBgR
Nejnovější recepty
Tartaletky s krémem z marshmallow
Přidáno před 38 minutami
Jednohubky s mašličkou
Přidáno před 46 minutami
Bramborové krokety s Polickým uherákem
Přidáno před 55 minutami
Řezy s motýlkem
Přidáno před 13 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou
Přidáno před 18 hodinami
Brynzová pěna
Přidáno 4. 5. 2025 19:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Mac and cheese" po česku
Rici_CZG před 8 hodinami
Sýrovo-slaninový quiche
Miiichiii21 před 10 hodinami
Babiččina třená bábovka
Miiichiii21 před 10 hodinami
Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky
GabKe před 11 hodinami
Prošívaná deka
sikulka131 před 12 hodinami
Tomatová polévka s těstovinami
jamara před 13 hodinami
Kaiserky s mákem
magdalenka před 13 hodinami
Bramborový gulášek
Martina Fliegerova před 14 hodinami
Pečený bůček
BublinaF před 14 hodinami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
MartinaR před 14 hodinami
Tématické fráze:
játrová pomazánka
Suroviny:
játra drůbeží,
slanina anglická,
cibule,
česnek,
vejce,
sádlo,
hořčice,
smetana,
paprika,
chilli,
koření nové koření mleté,
sůl,
pepř
Komentáře (2)