Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 735 kJ / 1 610 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,31 g |
| Tuky | 93,99 g |
| Vláknina | 37,83 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sodík | 5,70 g |
| Sůl | 14,15 g |
| Sacharidy | 144,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory umyjeme a ve slupce uvaříme do měkka. Mezitím nastrouháme mrkev najemno, cibuli a slaninu nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Rozpustíme kousek sádla a slaninu s cibulí orestujeme. Přidáme mrkev a po orestování přilijeme zelí i s nálevem. Vaříme s kořením do poloměkka a vsypeme vločky.
Krok 3: Dovaříme zelí do měkka. Nakonec do smetany vmícháme trochu polévky a celé to přidáme do polévky. Polévku už jen krátce povaříme a dochutíme.
Krok 4: Cibuli a slaninu na kousku sádla opečeme dozlatova. Ještě teplé brambory oloupeme a přidáme ke slanině. Rozšťoucháme je na hrubší kousky a dosolíme.
Krok 5: Polévku podáváme v talíři a brambory dáme zvlášť do misky. Každý si do polévky přibírá volitelné množství brambor.
Zveřejněno 12. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Přibíraná zelňačka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3AD9
Moje poznámka
Přibíraná zelňačka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3AD9
Nejnovější recepty
Topinka s česnekovým tvarohem
Přidáno před 1 hodinou
Mleté maso pečené v listovém těstě
Přidáno před 1 hodinou
Mandlová bublanina s třešněmi
Přidáno před 15 hodinami
Jahodové nanuky
Přidáno před 15 hodinami
Banánové lívance s teplou Lotus polevou, malinami a lískovými oříšky
Přidáno před 17 hodinami
Rychlý koláč s tvarohem a jahodami
Přidáno 29. 5. 2025 12:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté maso pečené v listovém těstě
Moanka před 36 minutami
Dobrá frankfurtská polévka
drutek73 před 1 hodinou
Kotlety na smetaně
Dudkova77 před 1 hodinou
Prošívaná deka
Jandulka13 před 2 hodinami
Měkoučký čokoládový dort
Hancik před 3 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Jitka64 před 4 hodinami
Bublanina III
rapav před 6 hodinami
Hrnková pistáciová bábovka
Jan Nemec před 6 hodinami
Žampionovo-bramborová polévka
xSarka před 15 hodinami
Čokoládovo-jablečný moučník
xSarka před 15 hodinami
Suroviny:
zelí kysané,
cibule,
mrkev,
vločky ovesné jemné,
slanina,
smetana zakysaná,
kmín drcený,
sůl,
koření nové koření,
sádlo,
brambory,
slanina,
cibule,
sádlo,
sůl
Komentáře (4)
Zajímavé
Sice dělávám něco vzdáleně podobného https://www.toprecepty.cz/recept/37870-cesnekova-p...
Ale toto je zajímavé