

Hrnková pistáciová bábovka
Suroviny
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek pískového cukru
- 1 hrnek zakysané smetany(šlehačky)
- 1 pudink dr. Oetkera s pistáciovou příchutí
- 1 vanilkový cukr
- 3 vejce
- 2 polévkové lžíce ovesných vloček ( oříšků)
- 1 prášek do pečiva
- 1 polévkové lžíce rumu
Postup přípravy receptu
Zakysanou smetanu smícháme s pudinkovým práškem dr.Oetkera. Vejce vyšleháme s cukry, přidáme mouku s práškem do pečiva, rum, vločky nebo oříšky, smetanu s pudinkem a vše dál šleháme nebo mixujeme.
Nalijeme do formy na bábovku (měla jsem silikonovou formu) a pečeme prvních 10 minut na 180°C v rozehřáté troubě, pak teplotu snížíme na 160°C a pečeme dalších 20 minut. Zkusíme špejlí, zda je bábovka propečená.
Vyndáme z trouby a necháme vychladnout, vyklopíme a posypeme moučkovým cukrem.
Poznámka od kuchařky
Je to dávka jen na menší bábovku, jinak asi 2 x násobná dávka na velkou bábovku.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Hrnková pistáciová bábovka
-
Irule: díky za fotečky, tak to jsem moc ráda, že chutná, zkusím někdy s oříšky, vypadá lákavě
-
+12
vyzkoušeno, super. Dala jsem do ní vlašské ořechy
-
ivulinka: byla moc dobrá ale Ivulinko,jestli máte rádi "mokrou" bábovku, tak můžeš přidat i trochu oleje, ale je-li šlehačka, pak to není nutné
-
Bábovky u nás frčí a tahle by nám asi taky šmakovala
-
Děkuji za hezké ohlasy
-
Nadja:
-
vypadá krásně
-
Olinka5555: děkuji Olinko, napíši si Tvůj postup u roládky, já pokaždé začínala u sněhu, to jsem ráda, že mohu začínat jinak a díky moc za vychytávku
-
-
varilamyskakasicku: jasně, že jde, peču roládu každý týden, na jedno vejce jednu lžící cukru písku nebo krystalu, po vyšlehání do hodně husta přidávám polohrubou mouku - zase v poměru na jedno vejce jednu lžíci. Dávám na pečící papír a zahorka svinu a nechám vystydnout a pak plním. Roládu dělávám ze 6 vajec a pokud těsto použiju na řezy tak dávám 8 vajec.
Za nápad s bábovkou posílám bod, skvělý nápad s pudinkem. -
varilamyskakasicku: děkuji, vidím, že jsi doplnila i do receptu.
-
Nadja: o.k
-
varilamyskakasicku: myško, zakysanku rozmíchanou s pudinkovým práškem asi přidáváš do těsta, že? Bábovka vypadá moc pěkně.
-
Alice: zkus, Ali, můžeš přidat při šlehání i ke každému vejci 1 lžíci vody, je to nadýchané a rychlé, bílky šlehám jen u rolády, ale i to prý jde s celými vejci
-
Alexiss: Fakt? No já právě zvlášť žloutky s krystalem a zvlášť bílky na sníh...no tak to zkusim s celými vejci a snad budu spokojená. Díky.