Slaný mřížkový koláč
Suroviny
- 1 balení listového těsta
- 2 lžíce hořčice
- 150 g šunky nebo anglické slaniny
- 150 g sýru gouda a niva na půl nebo jen jeden druh
- červená paprika
- zelená paprika
- žlutá paprika
- 4 vejce
- cibule na tenká kolečka
- pepř
- sůl (podle potřeby, sýry a slanina jsou slané)
Postup přípravy receptu
Z těsta odkrojíme menší třetinu na mřížky.
Zbylé těsto vyválíme do kruhu kousek většího než je kulatá forma, aby byly i strany pokryté těstem.
Dno propícháme vidličkou a pomažeme hořčicí. Na to poklademe nakrájenou šunku, zasypeme polovinou strouhaného sýru a cibulí. Vrstvy můžete libovolně prokládat a poslední zalijeme rozkvedlanými vejci.
Nahoru dáme kolečka papriky.
Odložené těsto vyválíme a rádýlkem krájíme proužky a klademe na koláč. Potřeme vejcem (trochu jsme si nechali) a pečeme pomaleji, z kraje přikryté alobalem do růžova.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Slaný mřížkový koláč
-
Libulka: Moc děkuji
a krásná fotka 
-
Dnes jsem poprvé vyzkoušela a musím pochválit, dobrota, příště si to ještě vytuním česnekem, dušené žampiony, chilli (toho jsem dnes dala málo), prostě dle chuti. Ale fakt chválím a děkuji za recept, budu opakovat často
přidala jsem fotky, jen to nemám tak krásné jako mika, ale chuť je skvělá
-
tea: Těsto jen dole, potom šunka, sýr, zalít vejci a na to mřížky.
-
Asi nerozumiem, dole cesto, potom vrstvy syra, šunky, a nato zase cesto a až potom tie mriežky?
-
Jana Remkova: Jééé a já z tebe, od tebe mě to moc těší
-
Co recept, co skvost
Mám z tebe radost!!
-
To vypadá vynikajícícně
dávám bodík. Určitě vyzkouším. 
-
Lákavé dílo
-
to vypadá hodně
dobře
-
Pěkný lisťáček
K tomu skleničku bílého a pěkně někam do stínu 
-
moc pěkný a rychlý recept
, v sobotu bude u nás k obědu a k němu salátek, díky
