Chutná zelňačka

mijula Kuchařka: mijula

Doba přípravy: 30 minut 4 porce Polévky 9 názorů

Suroviny

300 g kyselé zelí
2 l vody
zakysaná smetana
klobáska
2 brambory (větší)
1 dl smetany
4 bobkové listy
8 kuliček nového koření
kmín
1 lžíce sladké papriky
1 lžíce rajčatového protlaku
1 kostka masoxu
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Zelí nakrájíme a přendáme do hrnce s celou šťávou, přidáme nakrájené brambory na kostky, bobkový list, kmín, papriku, protlak, nové koření a masox, necháme vařit cca 20 minut, než zelí změkne.

  2. Mezitím si nakrájíme na kolečka klobásku a opražíme na pánvičce a přidáme do polévky.

  3. Do sladké smetany si přidám lžíci mouky a zahustím polévku, nakonec přidám dvě lžíce zakysané smetany a ještě chvíli povařím.

Poznámka

Podávám do misky, doprostřed ještě ozdobím čerstvou šlehačkou, polévku to zjemní. Mňam. Dobrou chuť

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Chutná zelňačka

  • Roman Podlesný Roman Podlesný(neregistrovaný)

    Všechno jsem dělal podle receptu, ale misto klobásky jsem dal 3/4 kg krutích srdci nakrájených na kostičky, je to dietní a dobré :-)

    Odpovědět

  • annveros annveros

    Dneska budu zkoušet;-) Tak uvidíme, už se těším, mám zelí ráda:-p

    Odpovědět

  • Janicika Janicika(neregistrovaná)

    dnes jsem tuto polívku vařila,je skvělá,jen jsem na začátku osmahla cibuli a pokračovala podle receptu...:yes: super!

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Doma mi na túto polievku povedali,že to bola najlepšia kapustnica akú kedy jedli;-):-KJa súhlasím:yes:a pridávam fotku + 8 Výborná:-!:-p

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Už voní po celom dome:-*Ešte som nerobila kapustnicu so smotanou,tak sa moc teším:-))

    Odpovědět

  • Kyslikovic Kyslikovic

  • Ivana Ch Ivana Ch

  • rebeka rebeka

    dnes byla na oběd;-)moc dobrá:-p:yes:jen jsem nedávala protlak a protože to tak máme rádi,nahoru jsem posadila ztracené vejce:yes:veliká dobrota:-p
    posílám bodík a foto;-):yes::-K

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

Tématické fráze: zelňačka s klobásou pohlreich zelňačka moravska zelnacka s klobasou moravska zelnačka zelňačka polévka zelňačka se smetanou vegetariánská zelňačka zelnacka recept zelňačka bez smetany zelňačka top recepty zelňačka pohlreich zelňačka se šlehačkou recept zelňačka zelňačka podle pohlreicha hospodska zelnacka kyselica dle pohlreicha moravská kyselica zelnacka s protlakem top recepty zelnacka zelňačka recept pohlreich

Zapomněl/a jsem heslo