Kotlety na smetaně

toprecepty.cz Kuchař:

Vepřové maso 28 názorů

534

Suroviny

4 kotlety
sůl
pepř
1,5 kg brambor
250 ml sladké smetany
10 dkg sýra vcelku
Olej na vymazání
Recept si zatím oblíbilo 34 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme.

  2. Brambory oloupeme omyjeme a nakrájíme na plátky.

  3. Pekáč lehce vymažeme olejem, na dno naskládáme brambory na ně dáme kotlety a vše zalijeme smetanou. Pak pekáč zakryjeme a dáme péci asi na 1 hodinu.

  4. Před koncem pečení můžeme posypat nastrouhaným sýrem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 3 492 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kotlety na smetaně

  • Ambri Ambri(neregistrovaný)

    Biker: Po takové kalorické bombě a splacani olivového oilu s veprovou kotletou budeš asi hodně dlouho sam :D:-D

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    nojo Bikere, ne každá má ráda kotlety na smetaně! :-D

    Odpovědět

  • Eva Eva(neregistrovaná)

    Biker: nejlepší je dodatek a to jsem svobodný :-D

    Odpovědět

  • Biker Biker(neregistrovaný)

    Tak holky, já si dělám trochu vymazlenější kotletky, jsem kuchař samouk a dovedl jsem tuto mňamku k dokonalosti.....:-p
    Vymažu zapékací mísu oliv.olejem, vyložím bramborami na plátky, osolím a malinko opepřím, kotlety naklepu, osolím, opepřím, osmahnu zprudka zas na oliv.oleji, je to chutnější a vypadá to zdravěji:-)) ztlumím mírně pánev, maso položím na brambory, na pánev dám smažit cibuli na kolečka, třeba i 3-4 menší, nebo 2 větší, mírně osmahlé rozložím na mísu, položím další vrstvu brambor, tentokrát osolím a posypu lehce sl. paprikou, dále rozložím angl. slaninu, pak dám finální vrstvu brambor, osolím, popř. zas pepř, přikryju alobalem a dám do vyhřáté trouby na 220°C.
    po 45 min. sundám alobal, rozmíchám 31% sl.smetanu s vajíčkem a solí a poleju. Jakmile jsou brambory dozlatova posypu strouhaným sýrem nahrubo, nebo plátky a nechám zapéct sýr a hotovo:yes:
    Mňam a to jsem svobodný:-D

    Odpovědět

  • alus.s alus.s

    také dělávám, ale dnes jsem po přečtení komentářů udělala změnu ... na dno pěknou angl. slaninu na plátky, na to plecko posypané kořením Steak, cibuli na plátky, brambory a nastr. Nivu. Zalila jsem šlehačkou a šup do trouby. Voní to neskutečně :yes: :-p :yes: 26 bodík

    Odpovědět

  • Natka Natka(neregistrovaná)

    Skvělý recept všichni si moc pochutnali.
    :-p:-!

    Odpovědět

  • evuska evuska

    dopečeno a bylo to moc dobrý, snad bude chutnat drahé polovičce až prijde domu dávam bodik, akorat jsem pod masicko dala slaninku :-):yes:

    Odpovědět

  • Simuli Simuli

    tááá to bylo úžasně dobručké :-p moc jsem si pochutnala :-D ihned píši do kuchařky :-K

    Odpovědět

  • janis06 janis06

    super :-p:yes::-p Vylepšila jsem ještě slaninkou pod masem a úžasné ;-) Celé rodince moooc chutnalo :-!;-)

    Odpovědět

  • Ivetakucera Ivetakucera

    Taky doma dělávám, je to mňamka!;-)

    Odpovědět

  • nemo01 nemo01

    výborné:yes:dnes máme kotletky k obědu:-)

    Odpovědět

  • Verunka Verunka(neregistrovaná)

    Kotlety délám mooooc rada a jsou moc dobre,aspon mé rodině chutnají ;-) ted se je chystam delat o vikendu :-)):yes:

    Odpovědět

  • Mirka Mirka(neregistrovaná)

    dávám zakysanou smetanu a houby,to nemá chybu,sýr nedávámhttp://www.toprecepty.cz/recept/414-kotlety-na-sme...:-K

    Odpovědět

  • Suzane Suzane(neregistrovaný)

    ja delam take neco takoveho jen je to vyce narocne davam prvni do pekace brambory na koleck nato predem udelane zeli -zahustene bramborou- pak kotlety a porad do kola as vanm bydou na hore brambory pak dat zapect do trouby a nakonec zalit smetanou --skouste to je to mnamka -manzelovy to moc chutna a vsem co si to ume daly ale jina k davam za1:yes:

    Odpovědět

  • isindy isindy

    dělám tento recept už roky, jen v obráceném gardu - maso dolů, na to cibule a nahoru brambory, příp. nakonec sýr. Maso se tak krásně dělá ve vlastní šťávě a je křehké a šťavnaté....podle tohoto receptu se mi zdálo být vždy suché, jak vše steklo do brambor dole....jinak ale :yes:

    Odpovědět

1 2

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: kotleta vepřové kotlety na smetaně zapečené kotlety na smetaně vepřová kotleta na smetaně recepty kotleta zapečené kotlety se smetanou recepty z kotlety kotlety recepty vepřová kotleta na smetaně s rýží vepřová kotleta s bramborem na smetaně kotleta nejlepší recepty recepty kotlety kotlety na smetane zapečené s bramborem na smetaně kotleta recepty recept kotleta výborné recepty na kotlety kotlety recept kotlety se smetanou vepřové maso na smetaně

Zapomněl/a jsem heslo