Pětková roláda čokoládová

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Odeta Wollmanova

Náročný

Doba přípravy 30 min. těsto bez chladnutí

30 min. těsto bez chladnutí

Pětková roláda čokoládová, Hotovo ! — Hotovo !

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 406 kJ / 2 965 kcal
Bílkoviny	66,64 g
Tuky	245,94 g
Vláknina	3,48 g
Cholesterol	1,86 g
Sodík	782 mg
Sůl	1,75 g
Sacharidy	119,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny na náplň, kromě másla a moučkového cukru, svaříme na hustý krém. Necháme vychladnout, občas promícháme. Krok 2: Celá vejce ušleháme ve vodní lázni, postupně přidáme po lžících cukr, horkou vodu a olej. Přidáváme až do rozšlehaných vajec se špetkou soli. Krok 3: Do odměrky nasypeme pudink a kakao, do 100 ml doplníme polohrubou mouku. Po částech prosejeme přes sítko a vmícháme do ušlehaných vajec. Krok 4: Pečící papír lehce potřeme máslem a rozetřeme těsto. Dávka vyjde na plech 30 x 40 cm. Pečeme ve vyhřáté troubě na 190 °C 8-10 minut. Po vytažení z trouby necháme 5 minut vychladnout. Pokud chceme roládu potírat krémem, srolujeme i s papírem. Když chceme nechat nepolitou a nepotřenou, překlopíme na nový papír nebo čistou utěrku. Papír, na kterém se pekla, sloupneme při rolování. Krok 5: Utřeme máslo a cukr a zašleháme vychladlý krém. Vychladlou roládu rozvineme a potřeme. Na obrázku je vidět kousek jahody, dala jsem je pokrájené na náplň na polovinu rolády. Při smotávání opatrně sloupneme papír. Dále ozdobíme podle chuti.

Všechny suroviny na náplň, kromě másla a moučkového cukru, svaříme na hustý krém. Necháme vychladnout, občas promícháme.
Celá vejce ušleháme ve vodní lázni, postupně přidáme po lžících cukr, horkou vodu a olej. Přidáváme až do rozšlehaných vajec se špetkou soli.
Do odměrky nasypeme pudink a kakao, do 100 ml doplníme polohrubou mouku. Po částech prosejeme přes sítko a vmícháme do ušlehaných vajec.
Pečící papír lehce potřeme máslem a rozetřeme těsto. Dávka vyjde na plech 30 x 40 cm. Pečeme ve vyhřáté troubě na 190 °C 8-10 minut. Po vytažení z trouby necháme 5 minut vychladnout. Pokud chceme roládu potírat krémem, srolujeme i s papírem. Když chceme nechat nepolitou a nepotřenou, překlopíme na nový papír nebo čistou utěrku. Papír, na kterém se pekla, sloupneme při rolování.
Utřeme máslo a cukr a zašleháme vychladlý krém. Vychladlou roládu rozvineme a potřeme. Na obrázku je vidět kousek jahody, dala jsem je pokrájené na náplň na polovinu rolády. Při smotávání opatrně sloupneme papír. Dále ozdobíme podle chuti.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 3. 2020

Poznámka autorky Odeta…

Recept mám od kamarádky, je léty prověřený. Těsto je lehké, když nemám moc času, naplním jen ušlehanou smetanou se ztužovačem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pětková roláda čokoládová

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rOjk

Čokoládový tunel plněný roládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

an.Lucka 90 min

Čokoládová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Čokoládová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Denisa 47 min

Kokosovo-čokoládová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45

Čokoládová / marmeládová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lucie Kozakova 45 min

Roláda s čokoládovým krémem a banánem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Zobrazit více

Ovocné knedlíky v páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Odeta Wollmanova

Snadný jogurtový koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Odeta Wollmanova 30 min

Nepečené kuličky Lotusky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

Odeta Wollmanova 30 min

Obyčejná vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Odeta Wollmanova 70 min

Jednoduché těsto na taštičky (pirožky)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Odeta Wollmanova 30 min

Plněné papriky - letní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Odeta Wollmanova 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Záviny, rolády

Sladké chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Náročné recepty
Česká kuchyně
Pečení
Večírky a oslavy
Narozeniny

Moje poznámka

Pětková roláda čokoládová

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rOjk

Náhodný recept

Kuřecí se sýrem na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ssimusshka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Marinované kotlety s koriandrem

Přidáno před 6 hodinami

Makový dortík

Přidáno před 6 hodinami

Grilované maso v černém pivu

Přidáno před 6 hodinami

Ledvinky na špeku

Přidáno před 6 hodinami

Tagliatelle se zeleninou

Přidáno před 6 hodinami

Lasagne s cuketou

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Odeta Wollmanova přidala novou fotografii! 7. 3. 2020 15:09

Přečtěte si

To pravé ořechové? Slevová akce pro milovníky oříšků, sušeného ovoce i dalších dobrot se koná právě teď

Nejlepší čokoládové dezerty na léto: Z luxusního fondantu i krémové zmrzliny roztajete

Křupavé a vláčné lívance podle Těhotnýho kuchaře: Těsto bez kynutí, jahodový přeliv a nepopsatelně skvělá chuť

Základní pravidla pro zálivku okurek: Kdy začít zalévat intenzivně, jak vodu správně dávkovat a jak poznat, že rostlina trpí

Prázdniny u babičky: Meruňkové knedlíky z tvarohového těsta jsou rychle hotové, plné ovoce a potěší svou lehkostí

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Bramboráky z trouby krok za krokem: Jak snadno připravit méně mastnou variantu s tradiční chutí a křupavou kůrkou

Jak pěstovat kořenovou petržel? Má chutné listy a nároky podobné jako mrkev Hodnocení 4×

Jak pěstovat kořenovou petržel? Má chutné listy a nároky podobné jako mrkev

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Utopenci - nejlepší co známe Videorecept

Kajkajak před 8 hodinami

Zavařené meruňky

Jana2017 před 8 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Kamilchen před 10 hodinami

Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem Videorecept

Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem

Kava 2 před 10 hodinami

Meruňkové nanuky

Cejenka před 10 hodinami

Bramborové šišky Videorecept

Bramborové šišky

cherst před 11 hodinami

Suroviny:
vejce, cukr, voda, olej, pudink čokoládový, kakao, mouka polohrubá, sůl, smetana, solamyl, čokoláda, kakao, cukr, máslo, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Vaječné ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja

Domácí Actimel

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Betyna 20 min

Med z černého bezu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 160 min

Dýňový kompot Videorecept

Dýňový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iruna 55 min

Topinky "po italsku"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nina.Angels 5 min

Pětková roláda čokoládová

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Odeta…

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno