Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čokoládová roláda

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 019 kJ /
2 395 kcal
Bílkoviny42,90 g
Tuky99,40 g
Vláknina12,54 g
Cholesterol 977 mg
Sodík 432 mg
Sůl1,31 g
Sacharidy325,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bílků a 3 lžic vody ušleháme sníh do kterého zašleháme 100 g cukru a vanilkový cukr. Krok 2: Opatrně vmícháme žloutky, mouku, solamyl, kakao a prášek do pečiva. Krok 3: Na plech dáme pergamen na něho nalijeme těsto a upečeme. (200°C) 15 min., stáhneme papír a srolujeme. Krok 4: Za zahřívání rozpustíme v citrónové šťávě cukr potom smícháme s rozpuštěnou želatinou. Krok 5: Ušleháme šlehačku s vanilkovým cukrem a smícháme s želatinou. Krok 6: Naplníme roládu a zavineme. Krok 7: Necháme zchladit.

Zveřejněno 19. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládová roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vx8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládová roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vx8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

VYYYYYYBORNY´:-):-!:yes:

Roládka byla dobrá:-D ale měla jsem i lepší ale také dobrá zařadím do receptů děkuji za typ. :-K

Je to moc hezké. Musím to doma skusit.:yes: :-)) :-D :-K :-) :-)) :-D :-*

vypadato chutne.:yes:

tak se nejak nezdarilo...placka v troube nejak vyschla a nesla zarulit a slehajda moc neztuhla...:-) ale nevzdavam to ;-)

kolik a jakou želatinu. Ráe¨¨da bych vyzkoušela, ale se želatinou nemám zkušenosti. Jednou jsem jedla dortík, říkali tomu věž, vypadá jako indiánek, ale vevnitře je právě šlehačka. Docela ráda bych to umela. S tou želatinou napiwtě mi vzkaz prosím, jestli někdo ví díky

Upekla jsem tuto roládu a byla skvělá,naplnila jsem jí pouze šlehačkou,do které jsem dala pouze ztužovač a všem moc chutnala,brzo si jí zopáknu.Díky za recept a posílám bodík:-)

Roládu jsem vyzkoušela taky, dala jsem trochu méně kakaa a přidala trošku mouky. Plnila jsem hotovým krémem s příchutí vaječného likéru, uprostřed rolády jsou 2 banány. Roládka je :yes:, lepší byla druhý den.

Tak jsem v pondělí pekla tuhle dobrotu a moc nám chutnala.Co se týká těsta:moc dobře se dělalo a po upečení bylo krásně nadýchané a díky němu byla roláda :-p.Jiné tmavé těsto na roládu už dělat nebudu;-).Krém jsem dělala dle návodu a Hanky:-),jen jsem do něj přimíchala ostružiny a nějak jsem zapoměla na ten citron.Ale díky těm ostružinám byl krém pikantní a nepřeslazený.Piškot jsem pomazala krémem ozdobila ostružinami,nechala mírně zatuhnout a ozdobila šlehačkou.Všem moc chutnalo a ještě jsem si udělala očko u návštěvy;-).Takže boďka jasná a ŠPAGETKO:-),je tam kousek jen pro tebe-pozdě,ale přece;-).A fotečky

:-p:-p:yes: a stěmi ostružinami, Mirčo -- pošli mi kousek, už mám kafe u počítače :-D;-):yes:

HAnko:-)prosím tě želatina:jakou a kolik?Tak jestli si všimneš;-)Chtěla bych jí zkusit:-pdíky

Moooc hezké!!!:yes:

hankapu...velmi pekna...fakt pekna

Tématické fráze:
čokoládová roláda se šlehačkou, recept na čokoládovou roládu, tmavá roláda se šlehačkou, tmavá roláda, cokoladovarolada, tmavá sladká roláda, roláda s ostružinami, recepty na čokoládovou roládu, vanilkova rolada, krem na roladu, roláda recept, recepty rolády, roláda recepty, recept rolády, vanilkovy krem do rolady, čokoládovo kokosová roláda nepečená, čokoládová roláda se šlehačkou recept, roláda se šlehačkou, čokoldová roláda, čkoládová roláda

Suroviny:
vejce, cukr, cukr vanilkový, mouka polohrubá, solamyl, prášek do pečiva, kakao, želatina, citron, cukr, cukr vanilkový, cukr moučkový, šlehačka

Přidat fotografie receptu