Čokoládová roláda

www.toprecepty.cz Kuchař:

Moučníky , Záviny, rolády 12 názorů

Čokoládová roláda
510
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Suroviny

3 vejce
130 g cukru
1 vanilkový cukr
60 g polohrubé mouky
30 g Solamylu
1/2 prášku do pečiva
30 g kakaa
Náplň:
Želatina
1 citron
65 g cukru
1/2 sáčku vanilkového cukru
1 lžíci moučkového cukru
200 g šlehačky
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z bílků a 3 lžic vody ušleháme sníh do kterého zašleháme 100 g cukru a vanilkový cukr.

  2. Opatrně vmícháme žloutky, mouku, solamyl, kakao a prášek do pečiva.

  3. Na plech dáme pergamen na něho nalijeme těsto a upečeme. (200°C) 15 min., stáhneme papír a srolujeme.

  4. Za zahřívání rozpustíme v citrónové šťávě cukr potom smícháme s rozpuštěnou želatinou.

  5. Ušleháme šlehačku s vanilkovým cukrem a smícháme s želatinou.

  6. Naplníme roládu a zavineme.

  7. Necháme zchladit.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 17 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Čokoládová roláda

  • Kája Kája (neregistrovaný)

    Roládka byla dobrá:-D ale měla jsem i lepší ale také dobrá zařadím do receptů děkuji za typ. :-K

    Odpovědět

  • Tamaki Tamaki(neregistrovaný)

    Je to moc hezké. Musím to doma skusit.:yes: :-)) :-D :-K :-) :-)) :-D :-*

    Odpovědět

  • tamaki tamaki(neregistrovaný)

    vypadato chutne.:yes:

    Odpovědět

  • nesika nesika(neregistrovaná)

    tak se nejak nezdarilo...placka v troube nejak vyschla a nesla zarulit a slehajda moc neztuhla...:-) ale nevzdavam to ;-)

    Odpovědět

  • Lenullka Lenullka

    kolik a jakou želatinu. Ráe¨¨da bych vyzkoušela, ale se želatinou nemám zkušenosti. Jednou jsem jedla dortík, říkali tomu věž, vypadá jako indiánek, ale vevnitře je právě šlehačka. Docela ráda bych to umela. S tou želatinou napiwtě mi vzkaz prosím, jestli někdo ví díky

    Odpovědět

  • Masula Masula

    Upekla jsem tuto roládu a byla skvělá,naplnila jsem jí pouze šlehačkou,do které jsem dala pouze ztužovač a všem moc chutnala,brzo si jí zopáknu.Díky za recept a posílám bodík:-)

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Roládu jsem vyzkoušela taky, dala jsem trochu méně kakaa a přidala trošku mouky. Plnila jsem hotovým krémem s příchutí vaječného likéru, uprostřed rolády jsou 2 banány. Roládka je :yes:, lepší byla druhý den.

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Tak jsem v pondělí pekla tuhle dobrotu a moc nám chutnala.Co se týká těsta:moc dobře se dělalo a po upečení bylo krásně nadýchané a díky němu byla roláda :-p.Jiné tmavé těsto na roládu už dělat nebudu;-).Krém jsem dělala dle návodu a Hanky:-),jen jsem do něj přimíchala ostružiny a nějak jsem zapoměla na ten citron.Ale díky těm ostružinám byl krém pikantní a nepřeslazený.Piškot jsem pomazala krémem ozdobila ostružinami,nechala mírně zatuhnout a ozdobila šlehačkou.Všem moc chutnalo a ještě jsem si udělala očko u návštěvy;-).Takže boďka jasná a ŠPAGETKO:-),je tam kousek jen pro tebe-pozdě,ale přece;-).A fotečky

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    :-p:-p:yes: a stěmi ostružinami, Mirčo -- pošli mi kousek, už mám kafe u počítače :-D;-):yes:

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    HAnko:-)prosím tě želatina:jakou a kolik?Tak jestli si všimneš;-)Chtěla bych jí zkusit:-pdíky

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Moooc hezké!!!:yes:

    Odpovědět

  • vybusna vybusna

    hankapu...velmi pekna...fakt pekna

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo