Čokoládová roláda

Denisa Kuchařka:

Moučníky , Záviny, rolády 3 názory

32

Suroviny

Těsto:
6 vajec
70 g cukru
20 g kakaa
1 ČL škrobové moučky
40 g hrubé mouky
máslo
Krém:
300 ml smetany na šlehání
1 vanilkový cukr
cukr
1 zakysaná smetana
borůvky
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Těsto:
    Ušleháme sníh z bílků, přidáme žloutky a postupně i sypké suroviny. Rolády pečeme na 170°C asi 17 minut, vždy je pečeme na máslem pomazaném pečícím papíře, rolujeme až vychladlé, ale nenecháváme je dlouho čekat, aby neoschly.

  2. Krém:
    Ušleháme smetanu se ztužovačem, přidáme zakysanou smetanu, 2/3 krému potřeme upečený plát, posypeme ovocem a zarolujeme. Zbylý krém kde přidáme kakao natřeme na povrchu rolády.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 40 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Čokoládová roláda

  • Denisa Denisa(autorka receptu)

    Já dělám 2 menší ale jestli máš velký plech je to jedna roládaNe že by neměla velký plech ale dvě vydrží aspoň do druhého dne jedna by se snědla hned ;-(:-(:-8

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Tak já mám ještě borůvky v mrazáku od loňska, tak bych tu roládu mohlaa vyzkoušet, vypadá moc pěkně:yes: a Deniso prosím, z tohoto množství děláš jednu roládu:-? Zmátlo mě, že píšeš... rolády pečeme... dík:-D

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18

    Deniso,skvělý recept.Ten krém musí být božský.Roládu moc neumím,ale udělám to do srnčího hřbetu.Už aby byly borůvky.Díky a dávám bodík.:-p:yes::yes:

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: čokoládová roláda roláda bez lepku roláda zakysaná smetana krém ze zakysané smetany a čokolády roláda ze zakysané smetany rolada se zakysanou smetanou peceme rolady čokoládová roláda bez smetany recept čokoládová roláda rolada ze smetany čokoladova rolada s ovocem cokoladova rolada recept roláda zakysaná smetana s čokoládou. roláda čokoládová roláda bez vajec suroviny na roládu mini čokoládova rolada čokoládová roláda 6 vajec zakysaná smetana roláda roláda čokoládová

Zapomněl/a jsem heslo