Kokosovo-čokoládová roláda

kucerova45 Kuchařka: kucerova45

Moučníky , Záviny, rolády 9 názorů

Suroviny

4 vejce
100 g krupicového cukru
1 vanilkový cukr
80 g polohrubé mouky
40 g strouhaný kokos
Krém:
60 g čokolády na vaření
250 g másla
3 žloutky
180 g moučkového cukru
2 lžíce rumu
zdobení na ozdobu
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, vmícháme mouku s kokosem. Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme na 200 stupních asi 8 minut. Teplou stočíme i s papírem do rolády a necháme vychladnout.

  2. Krém: Žloutky s cukrem vyšleháme do husté pěny ve vodní lázni a do teplého zašleháme nalámanou čokoládu. Necháme vychladnout a zašleháme máslo a rum.

  3. Roládu rozvineme, potřeme dvěma třetinami krému, srolujeme, už bez papíru, povrch potřeme krémem, boky ozdobíme kokosem nebo strouhanou čokoládou a nahoru ozdobíme krémem a zdobením. Necháme ztuhnout.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kokosovo-čokoládová roláda

Tématické fráze: čokoládová roláda s kokosem kokosový krém do rolády roláda s kokosovým krémem cokoladova rolada s kokosovym kremem kokosovočokoládová roláda cokoladova rolada cokoladovo-kokosova rolada čokoládová roláda recept cokoladova rolada kluci zdobení rolád kokosový krém na roládu top recepty na řezy,koláče,rolády cokoladovokokosova roláda recept kokosova rolada bez lepku cokoladokokosova roláda recept zdobeni rolady top recepty kokosový krém cokoládovokokosová roláda zdobení rolády čokoládou komosovocokoladova roláda

Zapomněl/a jsem heslo