Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kapří hranolky
Kapří hranolky jsou specialitou, kterou můžete ochutnat na místech, kde probíhají výlovy rybníků. I doma si můžete takové hranolky připravit, základem úspěchu však je nechat maso marinovat a poté osmažit. Jsou výborné jako pohoštění pro návštěvy.
Postup přípravy
Krok 1: Filety zakápneme citronovou šťávou a necháme cca 10 minut odpočinout.
Krok 2: Mezitím smícháme suroviny na marinádu. Filety nakrájíme na hranolky a namočíme do marinády. Necháme minimálně dvě hodiny marinovat.
Krok 3: Z mouky, Solamylu a papriky připravíme směs, ve které odležené kapří hranolky obalíme.
Krok 4: Ve vyšší vrstvě hodně rozpáleného oleje je smažíme ze všech stran dozlatova. Odkládáme na papírový ubrousek.
Krok 5: Jako přílohu podáváme různě upravené brambory, nebo je servírujeme jen tak, jako chuťovku k pivu nebo vínu.
Zveřejněno 18. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapří hranolky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A3Nl
Moje poznámka
Kapří hranolky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A3Nl
Nejnovější recepty
Krémová tarhoňa s tuňákem a cottage sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Jahodové cheesecake řezy
Přidáno před 4 hodinami
Bezlepkové ovocné knedlíky
Přidáno před 18 hodinami
Mléčná omáčka s česnekovými výhonky
Přidáno před 23 hodinami
Grilované vepřové steaky s česnekovými výhonky
Přidáno před 23 hodinami
Masová haše se šťouchaným bramborem
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové koblížky (rychlé a chutné)
Kacenecka před 1 hodinou
Holandské řízky
Ala17 před 1 hodinou
Čína od Ajveny
Buba48 před 4 hodinami
Babiččiny kedlubny na smetaně
nespokojenost před 4 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
Edibara před 12 hodinami
Krkovice v rumu s čerstvými švestkami
Danna před 15 hodinami
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Vladka321 před 17 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Evculina84 před 17 hodinami
Hrnkový koláč s rebarborou
Ctveranda před 19 hodinami
Hrníčková bábovka od babičky
Ruzicka1 před 19 hodinami
Tématické fráze:
kapří hranolky,
recepty na kapra,
recept kapří hranolky,
kapri hranolky recept
Suroviny:
kapr,
šťáva citronová,
česnek,
kmín mletý,
zázvor mletý,
tymián sušený,
chilli,
omáčka sojová,
žloutek,
voda,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
solamyl,
paprika sušená sladká,
olej
Komentáře (1)