Jahodové cheesecake řezy

Sušenkový základ:

170 g 170 g máslových sušenek

80 80 rozpuštěného másla

20 g 20 g třtinového cukru

Cheesecake vrstva:

500 g 500 g krémového sýra (Philadelphia)

15 g 15 g hladké mouky

105 g 105 g krupicového cukru

120 g 120 g zakysané smetany nebo řeckého jogurtu

45 g 45 g smetany ke šlehání

2 2 vejce

1 lžička 1 lžička mleté vanilky

špetka špetka soli

Jahodová vrstva:

500 g 500 g jahod

1 1 dortové červené želé