Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kapr - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie608 kJ /
145 kcal
Bílkoviny16,00 g
– z toho živočišné bílkoviny16,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky8,90 g
– nasycené1,48 g
– nenasycené4,50 g
–– mononenasycené3,80 g
–– polynenasycené0,70 g
––– omega 30,24 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 73 mg
Sodík 41 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy0,30 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Recepty s touto surovinou

Kapr na česneku pečený v troubě

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kapra máme spojeného především jen s Vánocemi, a to je velká škoda. Sladkovodní ryby jsou považovány za nejzdravější masné pokrmy, protože jsou lehce stravitelné.…

Jaromira18

40 min

Třeboňské kapří hranolky Videorecept

Třeboňské kapří hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Třeboňské rybníky jsou v Česku velmi známé a právě z jejich okolí pochází tento oblíbený recept. Kapří hranolky jsou klasikou, na které si pochutnáme. Příprava je…

Eliza

40 min

Kapr na zelenině

Kapr na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Většina z nás připravuje kapra jen na Vánoce a možná při dietě. Už od středověku se mohl jíst v době půstu, protože stejně jako ostatní ryby, nebyl považován za maso.…

Gordias

65 min

Rybí karbanátky

Rybí karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pokud chceme dělat rybí karbanátky a nemáme dost rybího masa, můžeme ho částečně doplnit masem mletým, nejlépe stejným dílem vepřového a hovězího. Kořeníme tak, jak jsme…

saudyova

65 min

Kapr pečený po třeboňsku

Kapr pečený po třeboňsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Možností jak využít tuto tradiční rybu v kuchyni, a možná i v jiném období než jsou Vánoce, je rozhodně mnohem víc. Nejčastěji ho sice smažíme v trojobalu, ale i takto…

MamlajdaD

30 min

Kapr na grilu

Kapr na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kapr je velmi chutná ryba a je škoda ho jíst jen smaženého na Vánoce. Kapří filety můžeme pokapat olejem a citronem a poté grilovat. V kombinaci s pikantním ďábelským…

nofrona

30 min

Kapr na citronovém másle a kmínu

Kapr na citronovém másle a kmínu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kapří řízky můžeme obalit i jinak, než v klasickém trojobalu. Porce masa zakápneme citrónovou šťávou a po odležení obalíme v hladké mouce smíchané s červenou paprikou.…

mika59

25 min

Kapr v pivní máslové marinádě

Kapr v pivní máslové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Český kapr má velmi kvalitní maso a bylo by škoda jej připravovat pouze o Štědrém dnu. Filety naložené v marinádě z černého piva, koření a bylinek můžete upéct v troubě…

1974andrea

60 min

Domácí zavináče  z kapra - dělal manžel

Domácí zavináče z kapra - dělal manžel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vyrobit domácí zavináče při dodržení našeho receptu není vůbec nic složitého. Připravovat je můžete během celého roku, ovšem nejvíce je oceníte v době vánočních svátků,…

Zdenka +++

30 min

Biftek z kapra

Biftek z kapra

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pro milovníky rybího masa máme tip na netradičně zpracované kapří filety. Filety nakrájené na proužky stočené k sobě, obalené proužky slaniny a opečené na másle se k…

Colombo65

30 min

Maminčina vánoční rybí polévka Videorecept

Maminčina vánoční rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ke Štědrému večeru neodmyslitelně patří rybí polévka. Už po celé generace se vaří z kapřích vnitřností, odřezků a kořenové zeleniny. Zahuštěná je krupičkou, osmahnutou…

Nadja

110 min

Dědkův kapr - gril

Dědkův kapr - gril

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kapra si většina z nás dopřává pouze na vánoční svátky. V letních měsících můžete tuto rybu zajímavé chuti připravit na grilu. Kapr pečený v alobalu, příjemně vonící po…

mirca75

60 min

Kapr po židovsku

Kapr po židovsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kapr po židovsku patří k těm pokrmům, které jsou snadné na přípravu. Receptů na něj existuje spousta. Restovaného kapra dusíme na víně spolu se žampiony a křenem.…

toprecepty.cz

40 min

Marinovaný kapr pečený na bramborech

Marinovaný kapr pečený na bramborech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tento lahodný pokrm spojuje českou tradici s jednoduchostí moderní kuchyně. Díky aromatické marinádě získá ryba jedinečnou chuť, zatímco brambory krásně nasáklé šťávou,…

1974andrea

55 min

Kapr na medu

Kapr na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Medová marináda se hojně využívá k nakládání různých druhů mas. Nemusíte se bát ji použít i na kapra. Med dodá masu zajímavou a jemnou chuť a maso je krásně měkké a…

Křupavý kapr Videorecept

Křupavý kapr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Smaženého kapra můžeme připravit i jinak, než v klasickém trojobalu. Porce ryby obalíme v kukuřičné krupici a usmažíme. Takto připravený zlatavý a křupavý kapr má tu…

trebonskykapr

30 min

Křupavé kapří hranolky

Křupavé kapří hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dokřupava osmažené kousky dobře ochuceného kapřího masa přilákají pozornost všech milovníků dobré ryby. Pokud máte kapra z dobrého zdroje a pečlivě ho připravíte,…

Jaromira18

34 min

Vynikající kapr

Vynikající kapr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Rybí maso je dietní a velmi zdravé, ale bohužel ho v naší stravě využíváme velmi málo. Nabízíme vám proto jeho pikantní úpravu na pánvi či grilu, která vám zaručeně…

Rybí salát z kapra

Rybí salát z kapra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Pokud jste milovníci rybího salátu, máme pro vás tip na jeho přípravu. Filety z kapra, zbavené kůže, nakrájené na kostičky a marinované v nálevu smíchejte s oblíbenou…

Smažené mlíčí

Smažené mlíčí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kapří mlíčí zbavíme blanek, žilek a tuku. Opláchneme a osušíme. Naporcujeme na pokud možno stejně velké porce. Osolíme, opepříme a obalíme v klasickém trojobalu.Po…

Colombo65

15 min

Kapr pečený na cibuli Videorecept

Kapr pečený na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kapr je neodmyslitelnou součástí tradičních českých Vánoc, ale pochutnáme si na něm kdykoliv během roku. Můžeme ho pro změnu upéct na cibuli a podlévat bílým vínem.…

suslajda

40 min

Tymiánové kapří hranolky

Tymiánové kapří hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kapra očistíme, stáhneme kůži, omyjeme, osušíme a nakrájíme hranolky. Hranolky dáme do mísy, přidáme Solamyl, bílky, sůl, rozemletý pepř, mletý kmín, tymián a promneme…

1 2 3 10