Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 662 kJ / 1 114 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 31,87 g |
Tuky | 15,47 g |
Vláknina | 64,43 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 130 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 181,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nařež buřty dle fantazie jako na pečení na ohni, prořízni pak podélně do půlky.
Krok 2: Nakrájej cibuli červenou i bílou na kolečka a vytvoř lůžko v pečící nádobě, potom papriky na proužky 3x3 cm asi, česnek na slabší plátky, žampiony také tak, rajčata na kousky, chilli papričku najemno a dej vše na cibuli. Část cibule vlož i s pár kousky papriky a česneku do rozříznutých buřtů a odlož zatím stranou.
Krok 3: Na zeleninu v pečící nádobě dej cukr, ocet, sůl, pepř, rozmarýn, olej, papriku, rajčatový protlak a trochu opatrně promíchej.
Krok 4: Navrch polož buřty a zalij vše černým pivem, můžeš ještě dát trochu pepře a dej do trouby. Peč na 200 stupňů 1 hodinu (hlídej a polívej buřty vypečenou šťávou, aby nebyly suché a nespálily se, po hodině dej péct na 170 stupňů a peč asi ještě 2 hodiny, nezapomeň buřty stále podlívat! Peč do krásné zlatavé barvy!
Krok 5: Podávej posypané bylinkami, s chlebem a samozřejmě s kvalitním pivem.
Zveřejněno 25. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buřty na pivu speciál
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G3RL
Moje poznámka
Buřty na pivu speciál
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G3RL
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 11 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 11 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 17 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 22 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 23 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter
JindriskaBar před 8 minutami
Cuketová směs na topinky
JanaS. před 9 minutami
Krkovička po farářsku
Milerka před 15 minutami
Neodolatelné kuřecí paličky
tara23 před 20 minutami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
dpolakova22 před 41 minutami
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Jana.Kl před 1 hodinou
Povidla pečená v troubě
MichaelaSr před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
kohpet před 2 hodinami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Vosats před 4 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 13 hodinami
Tématické fráze:
buřty na pivu top recepty
Suroviny:
buřt,
cibule červená,
cibule bílá,
paprika čerstvá červená,
žampióny,
rajče,
česnek,
pivo černé,
pepř,
rozmarýn čerstvý,
cukr,
ocet,
olej,
protlak rajčatový,
paprika sušená uzená,
čerstvé bylinky
Komentáře (3)
Ale moc si nedovedu představit ty časy a teploty