Ředkvičkový salát s Nivou

Name: Ředkvičkový salát s Nivou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 svazky ředkviček; 1/2 salátové okurky; 100 g nivy; 1 zakysaná smetana; 2 lžíce oleje (i bylinkový); 1-2 lžíce citronové šťávy; 1 špetka cukru; sůl; bílý pepř mletý; česnek (není nutné)

Červenobílé ředkvičky a zelená okurka k sobě tak hezky barevně ladí, že dostanete chuť tento salát ochutnat. Přidaná niva zajistí, aby vás salát i zasytil. Tuto základní verzi můžete obměnit třeba jarní cibulkou nebo bylinkami.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 569 kJ / 614 kcal
Bílkoviny	22,99 g
Tuky	52,00 g
Vláknina	4,84 g
Cholesterol	107 mg
Sodík	2,02 g
Sůl	5,07 g
Sacharidy	11,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ředkvičky a okurku nakrájíme na libovolně malé kousky. Krok 2: Z oleje, citronové šťávy, soli a cukru vytvoříme zálivku, kterou dobře smícháme se zeleninou. Nakonec nadrobíme nivu a znovu promícháme. Krok 3: Při podávání na každou porci přidáme kopeček zakysané smetany. Kdo chce, může ji dochutit česnekem.

Ředkvičky a okurku nakrájíme na libovolně malé kousky.
Z oleje, citronové šťávy, soli a cukru vytvoříme zálivku, kterou dobře smícháme se zeleninou. Nakonec nadrobíme nivu a znovu promícháme.
Jak připravit ředkvičkový salát
Při podávání na každou porci přidáme kopeček zakysané smetany. Kdo chce, může ji dochutit česnekem.

TIP: Ozdoby z ředkviček

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 6. 2020

Poznámka autorky mika59

Salát je jednoduchý, ale dobrý. Je to taková základní verze, která lze obměnit třeba jarní cibulkou, červenou cibulí, sýrem, nebo bylinkami. Kopr, pažitka, libeček atd.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (101× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ředkvičkový salát s Nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jp94

Ředkvičkový salát se sýrem Videorecept

Ředkvičkový salát se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 20 min

Ředkvičkové tzatziky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 20 min

Ředkvičkový salát (nejen) se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 15 min

Ředkvičkový dip

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti

Ředkvičková omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 20 min

Ředkvičková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pelda 10 min

Zobrazit více

Libečková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Rychlý jogurtový koláč s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Okurky
Ředkvičky
Svačina
Večeře
Vegetariánské recepty
Recepty do 20 minut
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Jarní recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Ředkvičkový salát s Nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jp94

Náhodný recept

Smažený chřest v nivovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lotus poháry s ovocem

Přidáno před 4 hodinami

Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí

Přidáno před 10 hodinami

Bramborové chipsy z HF Videorecept

Bramborové chipsy z HF

Přidáno před 13 hodinami

Grilovací marináda s polotmavým pivem

Přidáno před 21 hodinami

Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně

Přidáno před 21 hodinami

Rychlé třešňové řezy v remosce

Přidáno 12. 6. 2025 18:01

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 19. 3. 2022 09:20

parádní salátek

mika59 přidala nové fotografie! 28. 6. 2020 13:49

přidala nové fotografie!

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na plněné moravské knedle s jahodami podle šéfkuchaře Honzy z restaurace Kamin. S perníkovým posypem chutnají skvěle

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejlepší recepty z ředkviček. Osvědčené pomazánky a saláty z jarní kořenové zeleniny Hodnocení 56×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrníčkový ovocný koláč Videorecept

Hrníčkový ovocný koláč

Papucel před 34 minutami

Domácí okurková a jahodová šťáva

TotalMudla před 1 hodinou

Ražniči v pomalém hrnci

radekfiala před 1 hodinou

Borůvkový táč

Eviip před 1 hodinou

Kuřecí v rajčatovo česnekové omáčce s krupicovými nočky

Jan Nemec před 4 hodinami

Modelovací hmota (falešný marcipán) dobrý na tvoření figurek

HanaS92 před 6 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Ivicivi před 8 hodinami

Suroviny:
ředkvičky, okurka salátová, sýr niva, smetana zakysaná, olej, šťáva citronová, cukr, sůl, pepř bílý mletý, česnek

Ředkvičkový salát s Nivou

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji